عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۳۷ /۱ ب ۷۸۵ ص
۶۳۷
/
۱
ب
۷۸۵
ص
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۴۹۴۰۳۱
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
صنعت شير
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ [يوستا بولوند]
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ويراستار علمي فرانک آذرين
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: شباهنگ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۳
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۷۴۰ ص.
Other Physical Details
: مصور (رنگي)، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
نمايه
Text of Note
978-600-130-095-0 ISBN
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلي: 2003 ,Dairy processing handbook, 2nd ed
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
PARALLEL TITLE PROPER
Parallel Title
2003 ,Dairy processing handbook, 2nd ed
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
لبنيات -- توليد
Entry Element
شير -- صنعت و تجارت
Entry Element
شیر
Entry Element
Milk
Entry Element
شير -- پاستوريزه کردن
Topical Subdivision
-- استانداردها
Topical Subdivision
-- Standards
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۳۷
/
۱
ب
۷۸۵
ص
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
بولوند
Entry Element
Byland
Part of Name Other than Entry Element
، يوستا
Part of Name Other than Entry Element
, Gosta
ba
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فرهنودي
Part of Name Other than Entry Element
، فرهاد
Dates
، ۱۳۳۶ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
