عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۴ ه ۳۹۸ الف
۶۴۱
/
۴
ه
۳۹۸
الف
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۳۵۴۶۷۳
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول پراسسينگ مواد غذايي
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ تاليف: هايد، جاسلين
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ترجمه: جواد ميداني
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه شهيد چمران، مرکز انتشارات و چاپ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۶۴
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ج
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه شهيد چمران
Series Title
دانشکده کشاورزي
Volume Designation
؛ ۱۳۴/۳۷
GENERAL NOTES
Text of Note
نمايه
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلي: Fundamentals of Food Processing Operations Ingredients, Methods, and Packagaging
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
PARALLEL TITLE PROPER
Parallel Title
Fundamentals of Food Processing Operations Ingredients, Methods, and Packagaging
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي -- نگهداري
Entry Element
مواد غذايي -- صنعت و تجارت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۴
ه
۳۹۸
الف
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
هايد
Entry Element
Heid
Part of Name Other than Entry Element
، جان لورنس
Part of Name Other than Entry Element
, John Laurence
Dates
، ۱۹۰۰ - م.
ba
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
جسلين
Entry Element
Joslyn
Entry Element
ميداني
Part of Name Other than Entry Element
، مي‌نارد الکساندر
Part of Name Other than Entry Element
, Maynard Alexander
Part of Name Other than Entry Element
، جواد
Dates
، ۱۹۰۴ - م.
Dates
، ۱۳۲۱ -
ba
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه شهيد چمران. مرکز انتشارات و چاپ
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
