عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۳۳۸ /۱۷۳۱ ش ۲۹۶ ض
۳۳۸
/
۱۷۳۱
ش
۲۹۶
ض
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۴۳۱۱۱۸
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
ضايعات نان (علل و پيامدها)
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ نويسندگان ناصر شاهنوشي، علي فيروز زارع، ميترا ژاله رجبي
Subsequent Statement of Responsibility
؛ با همکاري آرش دورانديش، احمد شهيدي ياساقي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: ترجمان خرد
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۴۰ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
978-600-5202-33-5 ISBN
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
نان -- ايران -- مشهد -- تلفات -- نمونه‌پژوهي
Entry Element
نان -- ايران -- صنعت و تجارت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۳۳۸
/
۱۷۳۱
ش
۲۹۶
ض
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
شاهنوشي
Part of Name Other than Entry Element
، ناصر
Dates
، ۱۳۴۳ -
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فيروز زارع
Entry Element
ژاله رجبي
Entry Element
دورانديش
Entry Element
شهيدي ياساقي
Part of Name Other than Entry Element
، علي
Part of Name Other than Entry Element
، ميترا
Part of Name Other than Entry Element
، آرش
Part of Name Other than Entry Element
، احمد
Dates
، ۱۳۵۹ -
Dates
، ۱۳۶۲ -
Dates
، ۱۳۵۶ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
