TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
تالیف حسنعلی نشاط? ابوالقاسم افشار ,
Title Proper
بازرسی گوشت
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگاه تهران
Date of Publication, Distribution, etc.
1343
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ز? 275ص .: مصور)بخشی رنگی (? جدول
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه تهران 950
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
گوشت - بازرسی - اطلسها گوشت - کیفیت گوشت - نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TS
Book number
1975
/
ن
5
ب
2
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
نشاط? حسنعلی. 1304-
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
پ افشار? ابوالقاسم. نویسنده همکار
