TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
]ویراستار[: ویژی کومار گوپتا...]و دیگران[
Subsequent Statement of Responsibility
ترجمه: فخری شهیدی...]و دیگران[
Title Proper
مواد غذایی عملگر و غذا داروها
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
مشهد: دانشگاه فردوسی مشهد? انتشارات
Date of Publication, Distribution, etc.
1401
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
288ص.: مصور? جدول? نمودار
SERIES
Series Title
دانشگاه فردوسی مشهد? انتشارات؛ 835
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: Microbial functional foods and nutraceuticals,2017 ]ویراستار[ ویژی کومار گوپتا? هلن تریچل? الگا شاپاوال? لوئیز آنتونیو داولیورا? ماریاجی. تیوهی. ترجمه فخری شهیدی? سحر روشنک? عاطفه سرادقی توپکانلو? سمیه صحرانشین سامانی? محمد مالکی
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ویراستار علمی: آرش کوچکی ؛ ویراستار ادبی: هانیه اسدپور فعال مشهد
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
غذاهای فرا سودمند Functional foods میکرب ها Microorganisms
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
QP
Book number
144
/
م
82
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
پ گوپتا? ویجی کومار Gupta , Vijai Kumar 1981- م. پ شهیدی? فخری 1325 - پ کوچکی? آرش 1357 - ت دانشگاه فردوسی مشهد . انتشارات
