TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
مولف اسفندیار نورافکن
Title Proper
تاریخ طباخی? خوراک و تغذیه در کرمانشاه )از آغاز قاجار به بعد(
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
سمنان: نیلون
Date of Publication, Distribution, etc.
1401
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
218 ص
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
آشپزی ایرانی-- کرمانشاه -- تاریخ Cooking, Iranian --Kermanshah -- History آشپزی ایرانی-- تاریخ -- قرن 13ق. Cooking, Iranian --History -- 19th century
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
Book number
725
/
الف
9
ن
9
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
نورافکن? اسفندیار
Dates
1352-
