TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
]ویراستار[ دانیلا برمودز- آگوئیر
Subsequent Statement of Responsibility
ترجمه سیدحمیدرضا ضیاءالحق? اعظم اشرفی
Title Proper
پیشرفت های صورت گرفته در کاربردهای پلاسمای سرد در ایمنی و نگهداری موادغذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
مشهد: دانشگاه فردوسی مشهد? انتشارات
Date of Publication, Distribution, etc.
1400
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
384 ص.: مصور )بخشی رنگی(? جدول? نمودار
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد؛ 809
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: Advances in cold plasma applications for food safety and preservation, 2019 کتابنامه
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ویراستار ادبی هانیه اسدپور فعال مشهد
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی-- صنعت و تجارت Food industry and trade پلاسمای دمای پایین-- کاربردهای صنعتی Low temperature plasmas --Industrial applications مواد غذایی-- نگهداری Food --Preservation
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
Book number
372/2
/
پ
9
1400
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
پ 340 برمودث-اگیره. دانیلا Bermu dez-Aguirre , Daniela پ 730 ضیاءالحق? سیدحمیدرضا 1353 - پ 730 اشرفی? اعظم 1365 - ت دانشگاه فردوسی مشهد . انتشارات
