TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
گردآوری و تدوین رضا فرهمندفر...]و دیگران[
Title Proper
مبانی مهندسی صنایع غذایی )1(
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
ساری: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
Date of Publication, Distribution, etc.
1398
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
404ص.: مصور? جدول? نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
گردآوری و تدوین رضا فرهمندفر? میلاد فتحی? ندا فرهادی? معصومه امیری اندی? مریم اثنی عشری
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. ]401[ - 402
Text of Note
نمایه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی-- صنعت و تجارت -- راهنمای آموزشی )عالی( Food industry and trade-- Study and teaching )Higher( مواد غذایی-- صنعت و تجارت -- مسائل. تمرین ها و غیره)عالی( Food industry and trade-- Problems, exercises, etc. )Higher(
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
Book number
370
/
ف
4
م
2
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فرهمندفر? رضا
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
پ فرهمندفر? رضا 1362- ت دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
