عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 371/2 /ش9الف6
TP
371/2
/
ش
9
الف
6
کتابخانه
محل استقرار
استان: Kermanshah ـ شهر: Kermanshah
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
فخری شهیدی? آرش کوچکی
Title Proper
اصول فراوری و نگهداری مواد غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Date of Publication, Distribution, etc.
1397
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
190ص.: مصور
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ویراستار علمی: بهزاد ناصحی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
Book number
371/2
/
ش
9
الف
6
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
شهیدی? فخری
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه فردوسی مشهد نویسنده همکار کوچکی? آرش 1357-
