TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
/ مارتین آدمز? موریس موس ؛ ترجمه محمدکریم رحیمی... ] و دیگران[.
Title Proper
میکروبیولوژی مواد غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
تهران : آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
? .
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
هفده? ص. : مصور? نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: Food microbiology,3rd ed,c2008 ترجمه محمدکریم رحیمی? سعید ذاکربستان آباد? پروانه عدیمی? مژده حاکمی والا... . نمایه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- میکرب شناسی Food -- Microbiology
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
QR
Book number
115
/
آ
37
م
9
1396
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
آدامز Adams. ام. آر. , M. R.
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
پ ماس. موریس پ Moss , Mauric O پ. مترجم رحیمی. محمدکریم. -
