TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
جان ای. دلکور? آر. کارل هسنی
Subsequent Statement of Responsibility
ترجمه مهران اعلمی
Title Proper
مبانی دانش و فناوری غلات
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
مشهد :جهاد دانشگاهی مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
1394
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
392 ص.: مصور? جدول? نمودار
SERIES
Series Title
انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد ؛524
GENERAL NOTES
Text of Note
پشت جلد به انگلیسی: Jan A. Delcour, and R. Carl Hoseney. Principles of cereal science and technology
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
Text of Note
نمایه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
غلات - تولید غلات - تولید - صنعت و تجارت
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TS
Book number
2145
/
د
8
م
2
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دلکور? جان ای.
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
پ نویسنده همکار هسنی? آر. کارل پ مترجم اعلمی? مهران
