TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
تالیف گیتی کریم ,
Title Proper
آزمون های میکربی مواد غذائی
Volume Designation
پشت جلد به انگلیسی Microbiological examination of foods , by: Guity karim :
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
تهران دانشگاه تهران
Date of Publication, Distribution, etc.
1387
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
شانزده.517 ص .: مصور? جدول
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه تهران 2103
GENERAL NOTES
Text of Note
چاپ ششم 1394
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه نامه
Text of Note
کتابنامه در پایان هر فصل
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذائی - فساد مواد غذائی - میکرب شناسی مواد غذائی - تجزیه و آزمایش مواد غذائی - بازرسی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
RC
Book number
143
/
ک
4
آ
47
1394
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
کریم. گیتی
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
ع
