TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
تالیف ک .ام .ساهای? ک .ک .سینگ ,
Subsequent Statement of Responsibility
مترجم مهدی نصیری
Title Proper
واحدهای فرآوری محصولات کشاورزی
Parallel Title Proper
Unit operations of agricultural processing,1994.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
نوید شیراز
Date of Publication, Distribution, etc.
1388
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
528ص .: مصور? جدول. نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
این کتاب با عنوان "عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی" با ترجمه هاشم پورآذرنگ. حمیدرضا ضیاءالحق توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد در سال 1381 منتشر شده است ,
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه نامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
فراورده های کشاورزی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
S
Book number
698
/
س
2
ع
84
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
ساهای? کی . ام
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
پ سینگ 1954 - م پ نصیری? مهدی 1348 -
