TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
[مایکل رانتن ] ,
Subsequent Statement of Responsibility
مترجم رامین رادفر
Title Proper
راهنمای تکنولوژی تولید محصولات گوشتی
Parallel Title Proper
Handbook of Meat product technology
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
موسسه فرهنگی هنری دیباگران تهران
Date of Publication, Distribution, etc.
1389
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
240ص .: مصور? جدول
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه :ص . ]239- [ 240
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
کشتار دام و کشتارگاه ها گوشت
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TS
Book number
1960
/
ر
8
ر
2
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
رنکن. مایکل
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
پ مترجم رادفر? رامین
