TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
تالیف محمد صفری ,
Title Proper
تکنولوژی روغن و چربی های خوراکی
Volume Designation
پشت جلد به انگلیسی Technology of Edible oils and fats. by Mohammad safari :
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگاه تهران. موسسه چاپ و انتشارات
Date of Publication, Distribution, etc.
1387
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ش.466ص .: مصور?جدول. نمودار
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه تهران 2960
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
روغن کشی روغنهای خوراکی - صنعت و تجارت
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
Book number
671
/
ص
7
ت
7
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
صفری? محمد
Dates
1332-
