عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 371/5 /ت98الف6
TP
371/5
/
ت
98
الف
6
کتابخانه
محل استقرار
استان: Kermanshah ـ شهر: Kermanshah
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
حمید توکلی پور ,
Title Proper
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
1386
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
316 ص
GENERAL NOTES
Text of Note
چاپ اول این کتاب قبلات تحت عنوان " خشک کردن غذایی : اصول و روشها" منتشر شده است ,
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی - خشک کردن مواد غذایی - نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
Book number
371/5
/
ت
98
الف
6
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
توکلی پور? حمید
