TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
مجید حکمتی ,
Title Proper
اصول تهیه شیر
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرکز نشر دانشگاهی
Date of Publication, Distribution, etc.
1370
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
شش. 220 ص .: مصور
SERIES
Series Title
مرکز نشر دانشگاهی. 582: کشاورزی و منابع طبیعی 29
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه نامه
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
شیر پاستوریزه کردن شیر شیر- تجزیه و آزمایش
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
Book number
259
/
ح
8
الف
6
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
حکمتی. مجید
