TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
تالیف گیتی کریم. با همکاری ژاله امامی سعید? فروزنده شهبازلو ,
Title Proper
آزمون های میکربی مواد غذائی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
تهران دانشگاه تهران
Date of Publication, Distribution, etc.
1370
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
481 ص .: مصور? جدول
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه تهران 2103
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه نامه
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذائی - فساد مواد غذائی - میکرب شناسی مواد غذائی - تجزیه و آزمایش مواد غذائی - بازرسی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
RC
Book number
143
/
ک
4
آ
4
1382
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
کریم. گیتی
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
پ شهبازلو? فروزنده
