عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۹ ر ۷۴۲ د ۱۳۹۲
۶۶۴
/
۹
ر
۷۴۲
د
۱۳۹۲
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۴۸۶۴۲۴
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
دست‌نامه فن‌آوري فرآورده‌هاي گوشتي
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ [مايکل رنکن]
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ويراستار علمي: حسين رضائيان، پريسا قهرماني
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
بابل
Name of Publisher, Distributor, etc.
: جهاد دانشگاهي، سازمان انتشارات، واحد مازندران
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۲
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۷۲ ص.
Other Physical Details
: مصور (بخشي رنگي)، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
978-600-93461-2-7 ISBN
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلي: Hand book of meat product technology
PARALLEL TITLE PROPER
Parallel Title
Hand book of meat product technology
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
کشتار دام و کشتارگاهها
Entry Element
گوشت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۹
ر
۷۴۲
د
۱۳۹۲
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
رنکن
Entry Element
Ranken
Part of Name Other than Entry Element
، مايکل
Part of Name Other than Entry Element
, Michael D.
ba
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
تاجيک
Entry Element
رضائيان
Part of Name Other than Entry Element
، حسين
Part of Name Other than Entry Element
، احمد
Dates
، ۱۳۳۸ -
Dates
، ۱۳۶۰ -
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
جهاد دانشگاهي. سازمان انتشارات، واحد مازندران
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
