عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۷ ک ۴۲۳ م
۶۶۴
/
۰۷
ک
۴۲۳
م
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۲۷۶۸۹۵
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
مباني شيمي مواد غذايي
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ گردآوري و تدوين جواد کرامت
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
اصفهان
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه صنعتي اصفهان، مرکز نشر
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۷
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
هشت، ۴۳۷ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
SERIES
Series Title
دانشگاه صنعتي اصفهان؛ ۱۲۰. گروه کشاورزي
Volume Designation
؛ ۲۳
GENERAL NOTES
Text of Note
964-8476-40-8 ISBN
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
Entry Element
مواد غذايي -- ترکيب
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۷
ک
۴۲۳
م
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
کرامت
Part of Name Other than Entry Element
، جواد
Dates
، ۱۳۳۳ -
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه صنعتي اصفهان. مرکز نشر
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
