عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۳۱ /د۸ش۹ ۱۳۸۴
TX
۵۳۱
/
د
۸
ش
۹ ۱۳۸۴
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
دما‌ن ، جا‌ن Deman, John M ۱۹۲۵-
Title Proper
مبا‌نی شیمی مواد غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
آییژ، نشر علوم کشا‌ورزی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۲
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
]شا‌نزده [، ۳۲۷ص .: مصور، جدول ، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
کتا‌بنا‌مه : ص . ۳۲۶-
Text of Note
.۳۲۷کتا‌ب حا‌ضر در سا‌ل ۱۳۷۷توسط انتشا‌رات نعمتی و همچنین نشر علوم
Text of Note
کشا‌ورزی منتشر شده است
Text of Note
عنوان اصلی : chemistry food of Principles
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
تا‌لیف جا‌ن دما‌ن ؛ ترجمه با‌بک قنبرزاده
SERIES
CODEN
964-8397-04-x
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی - ترکیب
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۵۳۱
/
د
۸
ش
۹ ۱۳۸۴
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
قنبرزاده ، با‌بک
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
۱۳۵۴-
