عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۴۵۳ الف ۲۴۸ ن
۶۴۱
/
۴۵۳
الف
۲۴۸
ن
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۲۸۸۸۲۳
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
نگهداري مواد غذايي بوسيله سرما
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ تاليف محمود اجلالي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
[تهران]
Name of Publisher, Distributor, etc.
: انستيتو خواربار و تغذيه ايران، اداره آموزش تغذيه و روابط عمومي
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۵۳
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
و، ۲۰۸ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول
SERIES
Series Title
انستيتو خواربار و تغذيه ايران
Volume Designation
؛ ۱۱۸
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي
Entry Element
مواد غذايي منجمد
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۴۵۳
الف
۲۴۸
ن
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
اجلالي
Part of Name Other than Entry Element
، محمود
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
