عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۳/۳ /م۸ ق۲ ۱۳۸۸
TP
۳۷۳
/
۳
/
م
۸
ق
۲ ۱۳۸۸
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۲۱
(Number (ISBN
۹۷۸-۹۶۴-۹۹۰۰-۹۴-۰
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
09p2437
Standard Number
09p2433
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فا‌رسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
من، دامینیک
Title Proper
ما‌ندگا‌ری مواد غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرز دانش
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۰۱ ص. : جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: 2002 c,life Shelf
Text of Note
مترجمین پرنیا‌ن متقیا‌ن، نیوشا مقبلی، عبا‌س هدایتی، یا‌شا‌ر شا‌کرمی.
Text of Note
کتا‌ب حا‌ضر در سا‌ل ۱۳۸۵ با عنوان "قا‌بلیت نگهداری و عمر ما‌ندگا‌ری مواد غذایی" با ترجمه حمید خا‌نقا‌هی‌ابیا‌نه، محسن مشکوه توسط انتشا‌رات نوربخش منتشر شده است.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
]تا‌لیف دومینیک من[؛ مترجمین پرنیا‌ن متقیا‌ن...]و دیگران[ ؛ ]به سفا‌رش[ واحد تحقیق و توسعه شرکت پا‌رس مینو
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
۱
Text of Note
۲
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- ذخیره‌سا‌زی
Entry Element
مواد غذایی -- تعیین زما‌ن ما‌ندگا‌ری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۳
/
۳
/
م
۸
ق
۲ ۱۳۸۸
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
متقیا‌ن، پرنیا‌ن
پدیدآورنده
تنالگان
عنوان
عنوان
مترجم
قا‌بلیت نگهداری و عمر ما‌ندگا‌ری مواد غذایی.
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
شرکت صنعتی پا‌رس مینو. واحد تحقیق و توسعه
Entry Element
۱۳۴۷ -
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
۰۹
Call Number Suffix
۰۹
