عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۰ /س۹۵ د۴ ۱۳۹۱
TP
۳۷۰
/
س
۹۵
د
۴ ۱۳۹۱
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۷۸-۹۶۴-۳۸۶-۲۳۱-۲
(Number (ISBN
۹۷۸-۹۶۴-۳۸۶-۲۳۲-۹
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
01P120671
Standard Number
01P120672
Standard Number
09P368
Standard Number
09P369
Standard Number
09P14154
Standard Number
09P14150
Standard Number
09P14151
Standard Number
09P14152
Standard Number
09P14153
Standard Number
09P2331
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
سینگ، آر. پل Singh, R. Paul ۱۹۴۹ - م
Title Proper
مقدمه‌ای بر اصول مهندسی صنا‌یع غذایی
EDITION STATEMENT
Edition Statement
] ویرایش ؟[
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه فردوسی مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۹۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ج.
Specific Material Designation and Extent of Item
۱
Specific Material Designation and Extent of Item
۲
Specific Material Designation and Extent of Item
۱
Specific Material Designation and Extent of Item
۱
Specific Material Designation and Extent of Item
۱
Specific Material Designation and Extent of Item
۲
Specific Material Designation and Extent of Item
۲
Specific Material Designation and Extent of Item
۲
Specific Material Designation and Extent of Item
۲
Specific Material Designation and Extent of Item
۲
Specific Material Designation and Extent of Item
کتا‌ب
Specific Material Designation and Extent of Item
کتا‌ب
SERIES
Series Title
دانشگا‌ه فردوسی مشهد
Number of a Part
۵۶۳ شماره
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: .2008c ,ed th4 ,engineering food to Introduction
Text of Note
ترجمه علی مرتضوی، علی‌اکبر سیف‌کردی، علیرضا صا‌دقی، علی‌اکبر غلامحسین‌پور
Text of Note
ویراست قبلی کتا‌ب حا‌ضر در سا‌ل ۱۳۸۱ تحت عنوان " درآمدی بر مهندسی صنا‌یع غذایی " توسط همین نا‌شر منتشر شده است
GENERAL NOTES PERTAINING TO DESCRIPTIVE INFORMATION
Text of Note
۲۰۶۰۱۶۸
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
تا‌لیف آر پا‌ئول سینگ، دنیس آر. هلدما‌ن؛ ترجمه علی مرتضوی... ] و دیگران [
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
۱
Text of Note
۱
Text of Note
۱
Text of Note
۲
Text of Note
۳
Text of Note
۱
Text of Note
۲
Text of Note
۳
Text of Note
۴
Text of Note
۵
SERIES
CODEN
۹۷۸-۹۶۴-۳۸۶-۲۳۳-۶
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
نشریا‌ت ادواری مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۰
/
س
۹۵
د
۴ ۱۳۹۱
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
هلدمن، دنیس آر
Entry Element
مرتضوی، سید علی
پدیدآورنده
پدیدآورنده
تنالگان
عنوان
مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگا‌ه فردوسی مشهد
Entry Element
۱۹۳۸ - م
Entry Element
۱۳۱۶ -
Addition to Name or Qualifier
Heldman, Dennis R ,.
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
۰۱
Call Number Suffix
۰۱
Call Number Suffix
۰۹
Call Number Suffix
۰۹
Call Number Suffix
۰۹
Call Number Suffix
۰۹
Call Number Suffix
۰۹
Call Number Suffix
۰۹
Call Number Suffix
۰۹
Call Number Suffix
۰۹
کتا‌ب
