عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۱/۵ /ت۹خ۵ ۱۳۸۰
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹
خ
۵ ۱۳۸۰
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۱۰۰۱۵
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
خشک کردن مواد غذایی اصول و روشها
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ تالیف حمید توکلی‌پور
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ویراستار محمدرضا رازقی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۰.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
[۱۶۹] ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ص. ع. به‌انگلیسی:Drying of foods: principles of methods.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. [۱۶۹]
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذایی -- خشک کردن
مواد غذایی -- نگهداری
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۱
/
۵
Book number
/
ت
۹
خ
۵ ۱۳۸۰
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
توکلی‌پور، حمید، ۱۳۴۵ -
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
رازقی، محمدرضا، ویراستار
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
