عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF۲۵۱ /ت۸ ۱۳۸۰
SF
۲۵۱
/
ت
۸ ۱۳۸۰
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۵۷۰۰۰ ریال
(Number (ISBN
۹۶۴۵۷۸۲۴۷۳
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۱۵۱۷۸
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژی شیر و فراورده‌های لبنی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ [تالیف پی. والسترا]
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ترجمه علی مرتضوی، محسن قدس روحانی، حسین جوینده
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه فردوسی (مشهد)
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۴.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۴۱۱ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
SERIES
Series Title
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
Volume Designation
؛ ۱۸۵)
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
Text of Note
چاپ دوم: ۱۳۷۵؛ بها: ۶۵۰۰ ریال.
Text of Note
چاپ سوم: ۱۳۸۱: ۱۸۵۰۰ ریال
NOTES PERTAINING TO RELATED TITLES
Text of Note
Technology of milk & Dairy Products.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
شیر
لبنیات
شیر -- تجزیه و آزمایش
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۳۷
/
۱
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
۲۵۱
Book number
/
ت
۸ ۱۳۸۰
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
والستر، پی
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
مرتضوی، علی، ۱۳۱۶-، مترجم
قدس روحانی، محسن، مترجم
جوینده، حسین، مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
دانشگاه فردوسی (مشهد)
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
