عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF۲۵۳ /م۹الف۴
SF
۲۵۳
/
م
۹
الف
۴
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۹۹۰۰ریال
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۱۶۶۲
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
از شیر چه می‌دانید؟ (شیمی و تکنولوژی شیر)
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ مولفین حسین میرنظامی ضیابری، مرسده صانعی شریعت پناهی، فرحناز اردوبادی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
[تهران]
Name of Publisher, Distributor, etc.
: نشر مرسا
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۵.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
IX، ۳۲۵ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ص. ع. به‌انگلیسی:Hossein Mirnezami Ziabary, Mercedeh Saneey shariat panahy, Farahnaz ordobody. Milk chemistry and milk technology.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
Text of Note
واژه‌نامه
OTHER VARIANT TITLES
Variant Title
شیمی و تکنولوژی شیر
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
شیر -- تجزیه و آزمایش
شیر
لبنیات
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۳۷
/
۱
م
۹۶۳
الف
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
۲۵۳
Book number
/
م
۹
الف
۴
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
میرنظامی ضیابری، حسین
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
صانعی شریعت پناهی، مرسده
اردوبادی، فرحناز
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
