عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF۲۵۹ /ح۸الف۶
SF
۲۵۹
/
ح
۸
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۲۱۹۰
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول تهیه شیر
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ مجید حکمتی
EDITION STATEMENT
Edition Statement
[ویرایش؟]
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: مرکز نشر دانشگاهی
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۰.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
شش، ۲۲۰ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
SERIES
Series Title
(مرکز نشر دانشگاهی
Other Title Information
: کشاورزی و منابع طبیعی
Volume Designation
؛ ۲۹)
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ص. ع. به‌انگلیسی:Majid Hekmati. Milk technology.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
NOTES PERTAINING TO RELATED TITLES
Text of Note
چاپ اول: ۱۳۴۸: دانشگاه تهران.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. [۲۱۶]- ۲۱۷
Text of Note
واژه‌نامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
شیر
شیر -- پاستوریزه کردن
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۳۷
/
۱
ح
۷۲۴
الف
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
۲۵۹
Book number
/
ح
۸
الف
۶
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
حکمتی، مجید
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
مرکز نشر دانشگاهی
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
