عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۵۴۱/۴۳۵۱۳ ف۴۱۱خ
۵۴۱
/
۴۳۵۱۳
ف
۴۱۱
خ
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۴۲۶۴۹
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و دارویی: ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح شده و پکتین
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ نویسندگان عسگر فرحناکی، مهسا مجذوبی، غلامرضا مصباحی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: علم کشاورزی ایران
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۸.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۳۲ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
7-30-0145-006-879 :
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
هیدروکلوئیدها
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۵۴۱
/
۴۳۵۱۳
ف
۴۱۱
خ
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۹۷۹
/
۵
Book number
/
۹،
ف
۴ ۱۳۸۸
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
فرحناکی، عسگر
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
مجذوبی، مهسا
مصباحی، غلامرضا
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
دانشگاه اراک
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number
TP۹۷۹/۵/۹،ف۴ ۱۳۸۸
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
