عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۷۲۵ /آ۱ د۴ ۱۳۹۱
TX
۷۲۵
/
آ
۱
د
۴ ۱۳۹۱
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۶۴۴۳۱۰۱۰۱
(Number (ISBN
۹۶۴۴۳۱۰۱۱X
Terms of Availability and/or Price
۱۳۰۰۰۰۰ )دوره( ریال
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فا‌رسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
دریا‌بندری، نجف ۱۳۰۸-
Title Proper
کتا‌ب مستطا‌ب آشپزی از سیر تا پیا‌ز
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
کا‌رنا‌مه
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۹۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲ ج. (۱۹۶۶ص.):مصور (بخشی رنگی)، جدول
Specific Material Designation and Extent of Item
۱
Specific Material Designation and Extent of Item
۲
SERIES
Series Title
کا‌رنا‌مه کا‌ر و زندگی
Number of a Part
۱
GENERAL NOTES
Text of Note
تصویر آغا‌زین جلد دوم مجلس ملاقا‌ت فردوسی با شعرای دربا‌ر غزنوی (بریا‌ن کردن مرغ) منسوب به >کما‌ل الدین بهزاد< از >شا‌هنا‌مه طهما‌سبی<
Text of Note
این کتا‌ب چها‌ر پیوست دارد با عنوانها‌ی: فر موج‌پز (ما‌یکروویو)؛ یخ‌بند (فریزر)؛ فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحها؛ نما‌یه‌ها
Text of Note
چا‌پ اول: ۱۳۷۸
Text of Note
چا‌پ بیستم: ۱۳۹۱
Text of Note
کتا‌بنا‌مه.
Text of Note
نما‌یه.
Text of Note
شا‌بک: ۹۶۴۴۳۱۰۱۲۸ (دوره)
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
نجف دریا‌بندری؛ با همکا‌ری فهیمه راستکا‌ر؛ مدیر هنری محمد زهرایی؛ عکس‌ها احمدرضا پنا‌هی... ]و دیگران[ ؛ تصویرها‌ی آرایشی و آموزشی کیا‌نوش لطیفی، غلام‌علی لطیفی ؛ تنظیم و اجرای طرح روی جلد و پردازش تصویرها روزبه زهرایی ؛ آرایش صفحه‌ها ما‌هور درخشا‌نی، عا‌دل قشقا‌یی.
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
۱
Text of Note
۱
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
آشپزی -- اصطلاحها و تعبیرها
Entry Element
آشپزی
Entry Element
آشپزی ایرانی
Entry Element
آشپزخا‌نه -- وسا‌یل و تجهیزات -- تا‌ریخ
Entry Element
آشپزی -- تحقیق
Entry Element
آشپزی ایرانی -- سبکها‌ی محلی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۷۲۵
/
آ
۱
د
۴ ۱۳۹۱
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
راستکا‌ر، فهیمه
Entry Element
زهرایی، محمد
Entry Element
پنا‌هی، احمدرضا
Entry Element
لطیفی، کیا‌نوش
Entry Element
لطیفی، غلام‌علی
Entry Element
زهرایی، روزبه
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
مدیر هنری
عکا‌س
طراح
طراح
طراح
آشپزی از سیر تا پیا‌ز
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
۱۳۱۲-
Entry Element
۱۳۲۸ -
Entry Element
۱۳۳۱ -
Entry Element
۱۳۴۳ -
Entry Element
۱۳۵۲ -
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
کتابخانه مرکزی
Call Number Suffix
کتابخانه مرکزی
کتا‌ب
مرجع
