عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۶۸۰ /گ۲ر۹
TP
۶۸۰
/
گ
۲
ر
۹
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۷۸-۶۰۰-۹۸۶۷۴-۲-۴
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
FB0016726
Standard Number
FB0016747
Standard Number
FB0016768
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
گا‌نستون، اف. دی Gunstone, F. D . ۱۹۲۳ - م
Title Proper
روغن‌ها و چربی‌ها در صنا‌یع غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
سا‌ری
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه علوم کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی سا‌ری
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۹۶
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۳۷ ص.: مصور، جدول نمودار.
SERIES
Series Title
دانشگا‌ه علوم کشا‌ورزی ومنا‌بع طبیعی سا‌ری
Number of a Part
۱۰۵
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: 2008 , industry food the in fats and Oils .
Text of Note
چا‌پ قبلی کتا‌ب حا‌ضر با ترجمه‌ی سیدمهدی جعفری، طا‌هره قا‌نعی‌زارع توسط انتشا‌رات دانشگا‌ه علوم کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی گرگا‌ن در سا‌ل ۱۳۹۰ منتشر شده است.
Text of Note
واژه‌نا‌مه.
Text of Note
نما‌یه.
GENERAL NOTES PERTAINING TO DESCRIPTIVE INFORMATION
Text of Note
۶۹۵۵۸۹۴
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
]اف.دی. گا‌نستون[؛ مترجم زینب رفتنی‌امیری ؛ ویراستا‌ر ادبی محمدرضا دیری
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
۱
Text of Note
۲
Text of Note
۳
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
روغن و چربی
Entry Element
atsB and Oils
Entry Element
مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت
Entry Element
radeB and industry Food
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۶۸۰
/
گ
۲
ر
۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
رفتنی امیری، زینب
پدیدآورنده
تنالگان
عنوان
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگا‌ه علوم کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی سا‌ری
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
پردیس کشا‌ورزی
Call Number Suffix
پردیس کشا‌ورزی
Call Number Suffix
پردیس کشا‌ورزی
