عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
612 /397 چ32
612
/397
چ
32
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
چربيها و روغنها در تغذيه انسان
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Date of Publication, Distribution, etc.
1380
Name of Publisher, Distributor, etc.
تهران : انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي، درماني شهيد بهشتي
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
237 ص. : مصور، جدول، نمودار
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
اين كتاب ترجمه اي است از: Fats and oils in human nutrition : Report of a joint expert consultation
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
ليپيدها در تغذيه انسان ◄ اسيدهاي چرب در تغذيه انسان ◄ روغن هاي خوراكي
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Edition
چ
32
/397
Number
612
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مترجمان پروين زندي ، مجيد كارانديش ، آرش رشيدي
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
زندي، پروين ، 1325 - ، مترجم ◄ كارانديش، مجيد ، 1344 - ، مترجم ◄ رشيدي، آرش ، 1346 - ، مترجم
مخزن
موجود
