عنوان

بررسی ارزش تغذیه ای باگاس عمل‌آوری شده با ویناس با استفاده از روش های آزمایشگاهی

Number

پ۲۹۵۶۶

.Language of Text, Soundtrack etc

per

Title Proper

بررسی ارزش تغذیه ای باگاس عمل‌آوری شده با ویناس با استفاده از روش های آزمایشگاهی

First Statement of Responsibility

زیبا وظیفه

Name of Publisher, Distributor, etc.

کشاورزی

Date of Publication, Distribution, etc.

۱۴۰۲

Specific Material Designation and Extent of Item

۶۷ص.

Accompanying Material

سی دی

Dissertation or thesis details and type of degree

کارشناسی ارشد

Discipline of degree

علوم دامی گرایش تغذیه دام

Date of degree

۱۴۰۲/۰۶/۲۹

Text of Note

پژوهش حاضر جهت بررسی تاثیر عمل‌آوری باگاس نیشکر با ویناس و استارتر پروبیوتیکی بر قابلیت هضم و فراسنجه های شکمبه ای با استفاده از روش های آزمایشگاهی انجام شد. در این آزمایش تیمار ها به دوبخش تقسیم شدند. بخش اول از 6 تیمار و 5 تکرار استفاده و در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل:1‌- باگاس عمل‎آوری نشده 2- یونجه، 3- سیلاژ ذرت، 4- باگاس عمل‌آوری شده با ویناس با نسبت 1:2(1 قسمت باگاس+2 قسمت ویناس+استارتر)، 5- باگاس عمل‌آوری شده با ویناس با نسبت 5/1:1(1 قسمت باگاس+ 5/1 قسمت ویناس+استارتر)، 6- باگاس عمل‌آوری شده با ویناس با نسبت 1:1(1 قسمت باگاس+1 قسمت ویناس) بودند. از بین تیمارهای باگاس عمل‌آوری شده با ویناس بهترین سطح توسط آزمایش تولید گاز انتخاب شد و در بخش دوم مورد ارزیابی قرارگرفت. در بخش دوم تیمارها شامل: 1- باگاس، 2- یونجه، 3- باگاس عمل‌آوری شده با ویناس با نسبت 5/1:1، 4- باگاس عمل‌آوری شده با ویناس با نسبت 5/1:1+ 1/0 گرم اوره آهسته رهش 5- باگاس عمل‌آوری شده با ویناس با نسبت 5/1:1+ 2/0 گرم اوره آهسته رهش، 6- باگاس عمل‌آوری شده با ویناس با نسبت 5/1:1+ 3/0 گرم اوره آهسته رهش، بود. عمل‌آوری باگاس با ویناس در سطوح متوسط(5/1:1) و بالا(1:2) به صورت معنی داری تولید گاز بالاتری را نسبت باگاس عمل‌آوری نشده نشان داد (05/0P<). در تعداد کل پروتوزا ها بین تیمارها تفاوت معنی داری مشاهده نشد. بیشترین میزان کل اسیدهای چرب فرار مربوط به تیمار باگاس عمل‌آوری شده با نسبت 5/1:1 در 2 ساعت پس از انکوباسیون است. غلظت نیتروژن آمونیاکی در تیمار باگاس عمل‌آوری شده با نسبت 5/1:1 در ساعت 2 انکوباسیون بیشتر بود که تفاوت معنی داری با تیمار باگاس عمل‌آوری شده با نسبت 1:2 نداشت. ناپدید شدن ماده خشک در در تیمارهای باگاس عمل‌آوری شده در سطح 5/1:1 به همراه اوره آهسته رهش بیشترین میزان بود، درحالی که تیمار باگاس عمل‌آوری شده با سطح 5/1:1 بدون اوره آهسته رهش بیشترین میزان ناپدید شدن پروتئین خام را نشان داد. بیشترین قابلیت هضم کل دستگاه گوارش ماده خشک و پروتئین خام در تیمار باگاس عمل‌آوری شده با ویناس بانسبت 5/1:1+ 3/0 گرم اوره آهسته رهش نشان داده شد. عمل‌آوری باگاس با ویناس و افزودن سطوح مختلف اوره آهسته رهش سبب بهبود عملکرد پیل سوختی میکروبی شده است. تیمار باگاس عمل آوری شده 5/1:1 به طور معنی داری شدت جریان تولیدی بیشتری نسبت باگاس داشت. میزان توان و ولتاژ تولیدی نیز بیشتر بود اما تفاوت معنی داری نسبت به تیمار باگاس نداشت.

Text of Note

AbstractThe present study was conducted to investigate the effect of sugarcane bagasse processing with vinasse and probiotics on digestibility and ruminal parameters by in vitro methods. In this experiment, the treatments were divided into two parts. Experimental treatments include: 1. Bagasse without processing, 2. Alfalfa, 3. Corn Silage, 4. Processed Bagasse 1:2(1 Bagasse+ 2 vinasse+ starter), 4. Processed Bagasse 1:1.5 (1 bagasse+ 1.5 vinasse+ starter), 5. Processed Bagasse 1:1 (1 bagasse+ 1 vinasse, without starter). Among the bagasse treatments treated with vinasse, the best level was selected by the gas production test and evaluated in the second part. Treatments of the second part include: 1. Bagasse without processing, 2. Alfalfa, 3. Processed Bagasse 1:1.5 (1 bagasse+ 1.5 vinasse+ starter), 4. Processed Bagasse 1:1.5 + 0.1 gr slow-release urea, 5. Processed Bagasse 1:1.5 + 0.2 gr slow-release urea, 6. Processed Bagasse 1:1.5 + 0.3 gr slow-release urea. Treating bagasse with vinasse at 1:2 and 1:1.5 levels showed significantly more gas production than untreated bagasse(P<0/05). No significant difference was observed in the total number of protozoa between treatments. The highest concentration of total volatile fatty acids is related to bagasse treatment treated with the ratio of 1:1.5 in 2 hours after incubation. The amount of ammonia nitrogen was higher in the bagasse 1:1.5 treatment, which was not significantly different from the bagasse 1:2 treatment. The disappearance of dry matter was the highest in bagasse 1:1.5 with slow-release urea treatment, while the treatment of bagasse 1:1.5 (without slow-release urea) showed the highest crude protein disappearance rate. The highest digestibility of total tract of dry matter and crude protein is shown in the Processed Bagasse 1:1.5 + 0.3 gr slow-release urea. Treating bagasse with vinasse has improved the performance of microbial fuel cell. The processed Bagasse 1:1.5 treatment had significantly higher production intensity current than bagasse. The amount of power and voltage were also higher, but they were not significantly different from bagasse treatment.

Variant Title

Evaluation of nutritional value of bagasse processed with vinasse using in vitro techniques

Entry Element

‏وظیفه،

Part of Name Other than Entry Element

‏زیبا

Relator Code

تهیه کننده

Entry Element

‏تقی زاده،

Entry Element

پایا،

Entry Element

محمد زاده،

Part of Name Other than Entry Element

‏‏اکبر

Part of Name Other than Entry Element

‏‏حمید

Part of Name Other than Entry Element

‏ حمید

Dates

استاد راهنما

Dates

استاد راهنما

Dates

استاد مشاور

Entry Element

‏تبریز