عنوان

پیش تیمار الکتروشیمیایی الکترود صفحه کربن و کاربرد آن در بررسی رفتار الکتروشیمیایی و اندازه گیری مورین

Number

پ۲۸۸۶۵

.Language of Text, Soundtrack etc

per

Title Proper

پیش تیمار الکتروشیمیایی الکترود صفحه کربن و کاربرد آن در بررسی رفتار الکتروشیمیایی و اندازه گیری مورین

First Statement of Responsibility

علیرضا پورخلیلی

Name of Publisher, Distributor, etc.

شيمی

Date of Publication, Distribution, etc.

۱۴۰۲

Specific Material Designation and Extent of Item

۷۲ص.

Accompanying Material

سی دی

Dissertation or thesis details and type of degree

کارشناسی ارشد

Discipline of degree

شيمی تجزیه

Date of degree

۱۴۰۲/۰۴/۰۴

Text of Note

مورین که یکی از معمول¬ترین فلاونوئیدهاست که به طور طبیعی زرد رنگ است. به دلیل وجود گروه-هاي هیدروکسیل، خاصیت آنتی اکسیدانی خوبی را می تواند نشان دهد و در گیاهان، میوه¬ها و گل¬ها وجود دارد و یافت می¬شود. از جمله اثرات بیولوژیکی و بیوشیمیایی مورین می¬توان به فعالیت¬های ضد التهابی، ضد سرطانی و پیشگیری از بیماری¬های قلبی اشاره کرد. با توجه به موارد اشاره شده می¬توان به اهمیت مورین در زمینه های مختلف بخصوص در زمینه درمانی اشاره کرد. بنابراین اندازه-گیری مورین از اهمیت ویژه¬ای برخوردار است و در این طرح پژوهشی هدف فراهم کردن روشی ساده، سریع، ارزان قیمت و با حساسیت بالا می باشد. در این پروژه تحقیقاتی، رفتار الکتروشیمیایی مورین با استفاده از الکترود صفحه کربن که با دو روش پتانسیودینامیک و پتانسیواستاتیک پیش¬تیمار شده، مورد بررسی قرار گرفت. تکنیک¬های مختلف نظیر ولتامتری چرخه¬ای (CV)، کرونوآمپرومتری، ولتامتری پالس تفاضلی(DPV) برای بررسی رفتار الکتروشیمیایی مورین بر روی الکترود صفحه کربن پیش¬تیمار شده مطالعه شدند و پارامترهای بهینه برای دستیابی به بالاترین حساسیت تجزیه¬ای و حد تشخیص مطلوب بدست آمد. محدوده خطی برای اندازه¬گیری مورین در شرایط بهینه برابر با 66/1 تا 39/16 میکرومولار بدست آمد. همچنین حد تشخیص سنسور توسعه یافته برای اندازه¬گیری مورین 57/0 میکرومولار محاسبه شد. حضور ترکیبات مزاحمی همچون اسکوربیک اسید و اوریک اسید در اندازه¬گیری الکتروشیمیایی مورین بررسی شده و در انتها اندازه¬گیری مورین در آبلیموی طبیعی و آبلیموی صنعتی به عنوان نمونه¬ حقیقی انجام شد.

Text of Note

Morin as one of the prevalent Flavonoids (a pubset of poly phenolic compounds), is a yellow compound which extracted from the brasilian yellow tree. Due to the presence of hydroxyl group, morin shows a strong antioxidant characteristics. It is found in many type of flowers, fruits and vegetables. It was approved that morin has variety of biological and biochemical impact in body such as anti-inflammatory, anti-cencer and heart deseases preventior activities. According to the mentioned above, morin can have on efficient role in medical applications and therefore determation of morin in different matrixes is at great importence. The main goal of this research Is to develope a simple, fast cost effective and sensitive approach for morin determination. In the present study, the electrochemical behavior of morin was investigated using carbon disc electrod that was activated through potentiostatic and potentiodynamic strategies. Different electrochemical techniques such as cycle voltrametry (CV), chronoamperometry (CHA) and differential pulse voltammetry (DPV) were applied to study the influence of various parameters on the electrochemical determination of morin on the activated carbon disc electrod surface. There after, the optimized parameters were obtained in order to reach to higher sensivity and low detection limit in the electrochemical determination of morin. The linear range for determation of morin using developed sensor was 1.66 – 16.39 µM, while the limit of detection was calculated to be 0.57 µM. Presence of some interfering substances like ascorbic acid (AA) and uric acid (UA) was also investigated during electrochemical determination of morin. Finally, the analysis of morin was conducted in lemon fruit as a real sample.

Variant Title

Electrochemical pretreatment of carbon disc electrode and its application to the investigation of electrochemical behavior and the measurement of morin

Entry Element

‏‏پورخلیلی،

Part of Name Other than Entry Element

‏علیرضا

Relator Code

تهیه کننده

Entry Element

علی پور،

Entry Element

مجیدی،

Part of Name Other than Entry Element

اسماعیل

Part of Name Other than Entry Element

میررضا

Dates

استاد راهنما

Dates

استاد مشاور

Entry Element

تبریز