عنوان

تعیین انرژی قابل متابولیسم ظاهری کنجاله برخی واریته¬های دانه گلرنگ در بلدرچین ژاپنی

Number

پ۲۸۶۴۹

.Language of Text, Soundtrack etc

per

Title Proper

تعیین انرژی قابل متابولیسم ظاهری کنجاله برخی واریته¬های دانه گلرنگ در بلدرچین ژاپنی

First Statement of Responsibility

الهیار شيری زاده

Name of Publisher, Distributor, etc.

کشاورزی و منابع طبیعی اهر

Date of Publication, Distribution, etc.

۱۴۰۱

Specific Material Designation and Extent of Item

۷۲ص.

Accompanying Material

سی دی

Dissertation or thesis details and type of degree

کارشناسی ارشد

Discipline of degree

رشته علوم دامی-گرایش تغذیه طیور

Date of degree

۱۴۰۱/۱۱/۱۸

Text of Note

هدف: این تحقیق به منظور تعیین انرژی قابل متابولیسم ظاهری (AME و AMEn) واریته¬های گلمهر، پرنیان، پدیده، گلدشت و صفه کنجاله گلرنگ با و بدون افزودن آنزیم پلی¬ساکاریداز و با استفاده از روش اختلاف در بلدرچین ژاپنی نر بالغ انجام گرفت. روش شناسی پژوهش: این طرح در قالب دو آزمایش انجام شد. در هر آزمایش تعداد 150 قطعه بلدرچین ژاپنی نر بالغ در قالب 6 تیمار، 5 تکرار و 5 قطعه پرنده در هر تکرار استفاده شد. در آزمایش اول 30% از اقلام انرژی¬زای جیره غذایی پایه توسط کنجاله گلرنگ جایگزین شده و مقادیر انرژی قابل متابولیسم ظاهری برای هر کدام از واریته¬های کنجاله گلرنگ با روش اختلاف محاسبه گردید. در آزمایش دوم، مقدار توصیه شده (0005/0) از آنزیم پلی¬ساکاریداز با نام روآبیو به تمام جیره¬ها اعم از جیره کنترل و جیره¬های آزمایشی افزوده شده و مقادیر انرژی قابل متابولیسم کنجاله گلرنگ محاسبه گردید. داده¬هاي به¬دست آمده برای انرژی قابل متابولیسم ظاهری و قابلیت متابولیسم مواد مغذی در قالب طرح کاملاً تصادفی با استفاده از نرم¬افزار SAS نسخه 1/9 و با کمک رویه GLM آناليز آماري شد. اختلاف بين ميانگين¬ها در سطح احتمال پنج درصد با استفاده از روش LSMEANS نرم¬افزار SAS انجام گرفت.نتایج: نتایج حاصل از روش اختلاف نشان داد انرژی قابل متابولیسم ظاهری ارقام صفه، گلدشت، پرنیان، گلمهر و پدیده به ترتیب: 1422، 1178، 1488، 1521 و 1283 کیلوکالری در کیلوگرم و انرژی قابل متابولیسم ظاهری تصحیح شده برای ابقاء نیتروژن آنها به ترتیب: 1417، 1171، 1469، 1496 و 1282 کیلوکالری در کیلوگرم می باشد. افزودن آنزیم باعث بهبود انرژی قابل متابولیسم ارقام کنجاله گلرنگ شد. بطوریکه انرژی قابل متابولیسم ظاهری ارقام صفه، گلدشت، پرنیان، گلمهر و پدیده به ترتیب: 1609، 1535، 1575، 1570 و 1481 کیلوکالری در کیلوگرم و انرژی قابل متابولیسم ظاهری تصحیح شده برای ابقاء نیتروژن آنها به ترتیب: 1601، 1519، 1552، 1533 و 1486 کیلوکالری در کیلوگرم تعیین شد. بر اساس داده¬های این پژوهش، ارقامی که حاوی فیبر بیشتری هستند پاسخ بیشتری به افزودن آنزیم پلی¬ساکاریداز داده¬اند و افزودن آنزیم موجب افزایش بیشتر انرژی قابل متابولیسم این ارقام شده است.

Text of Note

AbstractResearch Aim: This reserch was conducted to calculate the apparent metabolizable energy (AME and AMEn) of Gholmehr, Parnian, Padideh, Gholdasht and Sofeh variates of safflower meal in adult male Japanese quail with and without polysaccharidase enzyme, using difference method. Material and methods: This project was carried out in the form of two experiments. In each experiment, 150 adult male Japanese quails were used in 6 treatments, 5 replicates and 5 birds in each. In the first experiment, 30% of the energy-containing ingrediens of the basic diet were replaced by safflower meal and the amount of apparent metabolizable energy for each of the safflower meal varieties was calculated by the difference method. In the second experiment, the recommended amount of Ruabio -polysaccharidase enzyme- (0.5 kg per ton of diet) was added to the diets, containing control and experimental diets, and the metabolizable energy values of safflower meals were calculated. The obtained data of apparent metabolizable energy and nutrient metabolizability were analyzed in a completely randomized design using GLM procedure of of SAS software (version 9.1). The difference between the means was determined using the LSMEANS method of SAS software at 0.05. Findings: Using difference method, the apparent metabolizable energy of Sefeh, Goldasht, Parnian, Golmehr and Padideh variates of sufflower are 1422, 1178, 1488, 1521 and 1283 kcal/kg respectively; and the apparent metabolizable energy corrected for ziro nitrogen retention of these variates of sufflower are 1417, 1171, 1469, 1496 and 1282 kcal/kg respectively. Enzyme addition improved the metabolizable energy of safflower meal variates. So that the apparent metabolizable energy of Safeh, Goldasht, Parnian, Golmehr and Padideh varieties are 1609, 1535, 1575, 1570 and 1481 kcal/kg, respectively, and the apparent metabolizable energy corrected for zero nitrogen retention are 1601, 1519, 1552, 1533 and 1486 kcal/kg, respectively. Conclusion: According to the results of this experiment, the highe fiber variates have responded more to polysaccharide enzyme addition, and the addition of enzyme has increased the metabolizable energy of these variates.

Variant Title

Determination of AME in meal of some safflower seed varieties in Japanese quail

Entry Element

‏ شيری زاده‏،

Part of Name Other than Entry Element

الهیار‏

Relator Code

تهیه کننده

Entry Element

‏ نعمتی‏،

Entry Element

‏نظری،

Entry Element

‏امیردهری،

Part of Name Other than Entry Element

ذبیح اله‏

Part of Name Other than Entry Element

محمد رضا ‏

Part of Name Other than Entry Element

‏سعید

Dates

استاد راهنما

Dates

استاد مشاور

Dates

استاد مشاور

Entry Element

تبریز