عنوان

کانژوگاسیون برخی فلاونوئید های موجود در خانواده‌های گیاهی آستراسه، لامیاسه، آپیاسه و روتاسه در سطح نانو لایه ی گرافن زیستی و مطالعه ی خواص رفتاری و عملکردی کمپلکس گرافن-فلاونوئید÷

Number

پ۲۷۱۸۹

.Language of Text, Soundtrack etc

per

Title Proper

کانژوگاسیون برخی فلاونوئید های موجود در خانواده‌های گیاهی آستراسه، لامیاسه، آپیاسه و روتاسه در سطح نانو لایه ی گرافن زیستی و مطالعه ی خواص رفتاری و عملکردی کمپلکس گرافن-فلاونوئید÷

First Statement of Responsibility

بهزاد غلامی

Name of Publisher, Distributor, etc.

مهندسی شیمی

Date of Publication, Distribution, etc.

۱۴۰۰

Specific Material Designation and Extent of Item

۱۲۰ص.

Accompanying Material

سی دی

Dissertation or thesis details and type of degree

کارشناسی ارشد

Discipline of degree

شیمی آلی فیتوشیمی

Date of degree

۱۴۰۰/۰۶/۲۸

Text of Note

در این پژوهش به بررسی محاسباتی و آزمایشگاهی برهمکنش فلاونوئید¬ها با صفحات کربنی پرداختیم. به طور کلی ساختار مولکولی و خواص گوناگون پنج فلاونوئید ایزوهارمنتین، لوتئولین، کامپفرول، روتین و کورستین با روش¬های تئوری تابع چگال مورد بررسی قرار گرفت. سپس برهمکنش میان گرافن و گرافن اکسید با فلاونوئیدهای فوق انجام پذیرفت و ماهیت و چگونگی برهمکنش میان آنها مورد بررسی قرار گرفت. برای بررسی هرچه بهتر ماهیت برهمکنش از ابزارهای گوناگونی استفاده شد که مهمترین آن را می¬توان نظریه اتم¬ها در مولکول¬های بَدِر دانست. بررسی برهمکنش¬ها با مجموعه پایه 6-31g* و با سه متد B3LYP، PBE و M06-2X انجام شد تا بهترین متد معرفی شود. در ادامه تاثیر حلال آب بر این برهمکنش¬ها مورد بررسی قرار گرفت. در بخش آزمایشگاهی پژوهش، گرافن اکسید و گرافن اکسید کاهش یافته به روش سبز به ترتیب از برگ گیاهان گردو و زنیان سنتز شد. سپس بررسی میزان جذب و رهش دو فلاونوئید روتین و کورستین در نسبت¬های مختلف از گرافن اکسید و گرافن اکسید کاهش یافته انجام شد. این بررسی در سه نسبت 1/1، 1/2 و 1/3 میان سطوح کربنی و فلاونوئیدها انجام شد. با توجه به داده‌های به دست آمده از بخش تئوری و عملی پژوهش متد M06-2X داده‌های مقبول¬تری ارائه داد. بررسی¬های مختلف از جمله XRD، Raman، FTIR، UV/vis، DLS و AFM برروی نمونه¬ها انجام شد و نتایج به دست آمده نشان از سنتز موفق گرافن اکسید و گرافن اکسید کاهش یافته بود. نتایج پژوهش نشان داد که گرافن اکسید و گرافن اکسید کاهش یافته سنتز شده به روش سبز می¬توانند حامل¬های خوبی برای فلاونوئید¬ها باشند اما این مهم وابسته به ساختار فلاونوئید است. روتین جذب بیشتری برروی گرافن اکسید دارد در حالی که کورستین به ¬رغم جذب اندکی بیشتر روی گرافن اکسید کاهش یافته، واکنش چندانی به تغییر نوع سطح نمی¬دهد. رهش روتین از هر دو سطح به صورت یک مرحله¬ای انجام می¬شد پس از آن غلظت روتین تغییر چندانی نمی¬کرد. اما کورستین به صورت تدریجی از هر دو سطح آزاد می¬شود.

Text of Note

In this research, we studied the interaction of flavonoids with carbon sheets with computational and experimental approaches. Overall molecular structure and diverse properties of five flavonoids (Isohamnetin, Luteoline, Kaempferol, Rutin, and Quircitine) have been considered with DFT methods. Next interactions between Graphene and Graphene oxide with these Flavanoids were studied and the character and manner of these interactions investigated. In this investigation, multiple tools have been used and Bader’s atoms in molecules theory were the core of it. Study of Interactions carried out with 6-31g* basis set and three methods: B3LYP, PBE, M06-2X to introduce the best method. Then the effect of water solvent on these interactions was carried out. In the experimental section of the study, Graphene oxide and reduced Graphene oxid green synthesized accordingly from walnut (Juglans regia) and Ajwain (Trachyspermum Ammi). Then the amount of absorption and release of two Flavanoids (Rutin and Qurcitine) on Graphene Oxide and Reduced Graphene oxide in different ratios has been studied. This investigation was carried out in three Graphene/Flavanoid ratios: 1/1, 1/2, 1/3. According to the results of theoretical and experimental sections, the M06-2X method gives more reliable data to the hand. Various experiments such as AFM, DLS, UV/vis, FTIR, Raman, and XRD have been done on samples and results manifested success synthesize Graphene oxide and reduced Graphene oxide. According to the results of this study, Green synthesized Graphene Oxide and reduced graphene oxide are good carriers for flavonoids but this matter is correlated with the structure of Flavonoids. Rutin has more absorption on GO while Qurcitine has slightly more absorption on rGO but doesn’t react much to the change in surface. Release of Rutin from both surfaces is in one stage and after that Rutin’s concentration is imperceptible. But Qurcitine release’s gradually from both surfaces.

Variant Title

Conjugation of some flavonovids in Astraceae, Lamiaceae, Apiaceae and Rotaceae plant families on bio-graphene nano-layers and studying the functional properties of Graphene-Flavonoid Complex

Entry Element

‏غلامی،

Part of Name Other than Entry Element

‏‏بهزاد

Relator Code

تهيه کننده

Entry Element

‏جعفری‌راد،

Entry Element

‏ برزگر،

Part of Name Other than Entry Element

‏‏سعید

Part of Name Other than Entry Element

ابوالفضل

Dates

استاد راهنما

Dates

استاد راهنما

Entry Element

‏تبریز