عنوان

شناسایی عوامل مؤثر بر پذیرش کشاورزی ارگانیک توسط انگورکاران شهرستان کرمانشاه

Number

‭۱۴۲۳۲پ‬

.Language of Text, Soundtrack etc

per

Title Proper

شناسایی عوامل مؤثر بر پذیرش کشاورزی ارگانیک توسط انگورکاران شهرستان کرمانشاه

First Statement of Responsibility

/ندا چابوک

Name of Publisher, Distributor, etc.

: کشاورزی

Date of Publication, Distribution, etc.

، ‮‭۹۴‬

Text of Note

چاپی

Dissertation or thesis details and type of degree

کارشناسی ارشد

Discipline of degree

ترویج و توسعه روستایی

Date of degree

‮‭۱۳۹۴/۰۶/۲۵‬

Body granting the degree

تبریز

Text of Note

کشاورزی ارگانیک به‌عنوان یکی از مهم‌ترین سیستم‌های کشاورزی جایگزین، برای تولید مواد غذایی سالم و بدون مواد شیمیایی است .مزایای عمده کشاورزی ارگانیک شامل امنیت غذایی و سلامت جامعه، پایداری منابع تولید، تنوع و کاهش ریسک تولید، اثرات زیست‌محیطی و اثرات اجتماعی و اقتصادی می‌باشند . کاهش شدید تنوع زیستی و رو به انقراض رفتن بسیاری از گونه‌های گیاهی و جانوری، انباشت مواد خطرناک در محیط و ابتلای افراد به بیماری‌های مختلف از جمله معایب استفاده از کودهای شیمیایی می باشد. با توجه به اینکه نزدیک به یک دهه از اجرای طرح در شهرستان کرمانشاه می گذرد ، طرح از سرعت پذیرش کمی برخوردار شده است که شناسایی عوامل موثر بر پذیرش و موانع و مشکلات طرح می تواند مسئولان را در اتخاذ راهکار های مناسب جهت تسریع روند پذیرش و برخورداری از مزایای آن برای توسعه کشاورزی ارگانیک کمک نماید .برای این منظور پرسشنامه شامل سوالات بسته در قالب طیف پنج گزینه ای لیکرت بصورت مصاحبه حضوری توسط ‮‭۲۲۹‬ کشاورز نمونه انتخاب شده به روش نمونه گیری طبقه ای متناسب از روستای شهرستان کرمانشاه تکمیل و اطلاعات جمع‌آوری شده ، مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند .پایایی پرسشنامه تحقیق با محاسبه ضریب آلفای کرونباخ ‮‭(۷۰/۰)‬ قابل قبول بود .نتایج حاصل از آزمون همبستگی میان ویژگی های ایده نو و پذیرش کشاورزی ارگانیک نشان داد که میزان بالا بودن ارزش غذایی محصولات ارگانیک، کشت ارگانیک باعث توسعه پایدار کشاورزی می‌شود، کشاورزی ارگانیک باعث حفظ حاصلخیزی خاک و کاهش آلودگی‌های زیرزمینی می‌شود، کشاورزی ارگانیک باعث حفظ سلامتی انسان می‌شود، محصولات ارگانیک در مقایسه با سایر محصولات از طعم و مزه بهتری برخوردارند، رابطه‌ی مثبت و معنی داری در سطح ‮‭۰۱/۰‬ وجود دارد و میان متغیر های با کشاورزی ارگانیک، کشاورزی را برای آینده تضمین می‌کنیم، محصولات ارگانیک در مقایسه با سایر محصولات از کیفیت بهتری برخوردارند، محصولاتی که بدون مصرف کود و سموم شیمیایی تولید می‌شوند در مقایسه با محصولات تولیدشده با مواد شیمیایی سالم‌تر هستند با پذیرش کشاورزی ارگانیک رابطه ی مثبت و معنی داری در سطح ‮‭۰۵/۰‬ وجود دارد .برآورد مدل رگرسیونی لاجیت نشان داد : سن ، مطابقت با روش مرسوم، سابقه کار کشاورزی، میانگین تولید انگور، مزیت نسبی، عینی بودن از عوامل موثر در پذیرش کشاورزی ارگانیک بودند

Text of Note

Organic farming is one of the most important alternative agricultural systems to produce healthy food without chemicals. The major benefits of organic agriculture, including food security and public health, sustainable resources, diversity and reducing production risks, environmental impact and socio-economic effects are. Severe loss of biodiversity and the extinction to many plant and animal species, the accumulation of hazardous substances in the environment and susceptibility to different diseases is one of the disadvantages of using chemical fertilizers. Given that nearly a decade of projects in the cityFor this purpose, the whole five-item Likert questionnaire included closed questions in a face to face interview 229 farmers were selected by stratified random sampling from the village of the city of Kermanshah completed and data collected were analyzed. Research by calculating Cronbach's alpha reliability (0/70) was acceptable. The results of the correlation between the characteristics of the new ideas and the adoption of organic farming showed that the high nutritional value of organic products, organic farming is the development of sustainable agriculture, organic agriculture is to maintain soil productivity and groundwater pollution, organic farming makes health human, organic products taste better than other products, and a significant positive relationship between the variables in there 0/01 with organic farming, agriculture will guarantee for the future, organic products compared with other products of better quality, products that are produced without the use of fertilizers and chemical pesticides are healthier compared to products produced with chemicals, organic farming by adopting a positive and significant relationship there0/05. Logit regression models showed that age, according to the conventional method, the history of farming, the average production of grapes, comparative advantage, objective factors in the adoption of organic farming

چابوک، ندا

ظریفیان، شاپور، استاد راهنما

پیش بهار، اسماعیل، استاد مشاور

Public note

سیاه و سفید

نمایه‌سازی قبلی