تعیین بهترین سطح قابلیت هضم باگاس عملآوری شده با درصدهای مختلف ملاس و خوشخوراکی آن در برههای پرواری نژاد قزل
First Statement of Responsibility
محمدرضا امیرمیدانی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
کشاورزی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۴۰۰
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۸۴ص.
Accompanying Material
سی دی
DISSERTATION (THESIS) NOTE
Dissertation or thesis details and type of degree
کارشناسی ارشد
Discipline of degree
علوم دامی، گرایش تغذیه دام
Date of degree
۱۴۰۰/۱۱/۱۶
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
هدف از انجام این آزمایش تعیین بهترین ترکیب خوراک باگاس با ملاس و افزودنی پروبیوتیک و ارزیابی ارزش تغذیهای آن با استفاده از روشهای تولید گاز، ناپدید شدن آزمایشگاهی ماده خشک شکمبهای، میزان نیتروژن آمونیاکی، تعداد پروتوزوآ شکمبه، میزان خوشخوراکی و پروتیین خام بود. مواد و روشها: تحقیق حاضر در آزمایشگاه تغذیه و هضم پیشرفته، واقع در ساختمان تحصیلات تکمیلی دانشگاه تبریز و همینطور در واحد گوسفندداری ایستگاه تحقیقاتی کشاورزی دانشگاه تبریز واقع در منطقه خلعت پوشان تبریز انجام پذیرفت.تیمارهای تغذیهای مورد استفاده در مطالعه حاضر به ترتیب، تیمار شماره1 –باگاس بدون ملاس، تیمار شماره2باگاس بهمراه 10% ملاس، تیمار شماره3-باگاس بهمراه 20% ملاس،، تیمار شماره4-باگاس بهمراه 30% ملاس، تیمار شماره 5-باگاس بهمراه 50% ملاس، تیمار شماره 6-سیلاژی ذرت، تیمار شماره 7- یونجه، تیماره شماره8-کاه گندم بوده که تمامی ترکیبات با پروبیوتیک لاکاز به نسبت 109 در هر میلی لیتر فراوری شدند. فراسنحههای مورد ازمایش در این مطالعه در دو مرحله بصورت مزرعهای و برون تنی صورت گرفت، آزمایشات خوشخوراکی، برای این ازمایش از 9 راس بره پرواری که به سه گروه تقسیم شده و برای گروه اول جیرههایی با مخلوط به نسبت 25 به 75 درصد تیمار 4 و سیلاژ ذرت، گروه دوم نسبت 50 به 50 درصد تیمار 4 و سیلاژ ذرت و گروه سوم نیز به نسبت 75 به 25 درصد مخلوط تیمار 4 و سیلاژ ذرت دریافت کرده و بعد از اتمام آزمایش نمونهها توزین شده و برای به دست آوردن میزان خوشخوراکی از روش راملی استفاده شد، میزان تولید گاز آزمایشگاهی ماده خشک مواد غذایی مورد آزمایش در ساعات ٢، ٤، ٦، ٨، ١٢، ٢٤، ٤٨، ٧٢ و ٩٦ انکوباسیون مورد بررسی قرار گرفت، داده های بدست آمده از ساعات مختلف تولید گاز برای تعیین مدل های هضمی برای آنالیز داده ها از مدل های ارسکوف با فاز تأخیری و بدون فاز تأخیری استفاده شد. میزان تجزیه پذیری آزمایشگاهی ماده خشک مواد غذایی مورد آزمایش در ساعات ٢، ٤، ٨، ١٢، ٢٤، ٤٨ و ٧٢ انکوباسیون مورد بررسی قرار گرفت. برای شمارش تعداد پروتوزوآ : پس از خروج نمونهها از انکوباتور بهمنظور ثابت کردن از محلول فرمالدهید 10 درصد به نسبت یک به چهار افزوده شد. بعد از ثابت شدن پروتوزوآها، از هر نمونه یک قطره مایع شکمبه روی لام مدرج مخصوص قرار داده و با گذاشتن لامل بر روی آن، در زیر میکروسکوپ نوری و با درشت نمایی ×10 تک یاخته ها در سلولهای چهارگوشه شمارش شد. برای محاسبه ازت آمونیاکی شکمبه از روش (ﺑﺮودرﻳﻜﻮ ﻛﺎﻧﮓ، ١٩٨٠) در ساعات 2 و 4 استفاده شد. این پژوهش در قالب طرح کاملا تصادفی انجام گرفت. نتایج: نتایج حاکی از آن است که در طول دوره انکوباسیون نمونهها برای تولید گاز، بیشترین میزان تولید گاز مربوط به باگاس 30% (تیمار شماره 4) وکمترین میزان مربوط به کاه گندم بود ((P<0/05 . میزان تجزیه پذیری آزمایشگاهی ماده خشک مواد غذایی مورد آزمایش در ساعتهای 2-4-6-8-12-24-48-72 انکوباسیون مورد بررسی قرار گرفت که پس از 72ساعت بیشترین مقدار مربوط به باگاس 30% (تیمار شماره 4) وکمترین مقدار مربوط به کاه گندم بدست آمد، برای ناپدید شدن مایع شکمبهای تیمار شماره 4 در ساعات 2، 4 و 8 بیشترین میزان ناپدید شدن شکمبهای را داشته و در ساعات 24، 48 و 72 ساعت بیشترین میزان ناپدید شدن شکمبهای مربوط به تیمار 7 بوده و کمترین میزان ناپدید شدن مایع شکمبهای در ساعات مختلف مربوط به تیمار شماره 8 بوده است ((P<0/05 . تیمار شماره 5 در ساعت 2 و تیمار شماره 4 توانستند بیشترین میزان ازت آمونیاکی را در ساعت 4 بهخود اختصاص بدهد و همینطور در خصوص شمازش پروتوزوآ تیمار 5 در ساعت دو و تیمار 6 در ساعت 4 بیشترین مقدار پروتوزوآ شمارش شده را به خود اختصاص دادند ((P<0/05 . در رابطه با خوشخوراکی که نسبت 75 به 25 درصد مخلوط تیمار 4 و سیلاژ ذرت بیشترین میزان خوشخوراکی را نسبت به دیگر نسبتها داشته، همینطور میزان پروتیین خام تیمار 4 طی ساعات مختلف اندازه گیری شد که تعغییر معنیداری نداشت.نتیجهگیری: مطابق نتایج به دست آمده افزودن ملاس به میزان 30 درصد به باگاس تاثیرات سودمندی در بهبود پارامترهای تغذیهای داشت.
Text of Note
Aim: This experiment aimed to determine the best composition of bagasse feed with molasses and probiotic additive and evaluate its nutritional value using gas production methods, laboratory disappearance of ruminal dry matter, ammonia nitrogen content, number of ruminal protozoa, palatability, and crude protein. Materials and Methods: The present study was performed in the Advanced Nutrition and Digestion Laboratory, located in the graduate building of Tabriz University, as well as in the sheep unit of the Agricultural Research Station of Tabriz University, located in the Khalatpooshan area of Tabriz. The nutritional treatments used in the present study are, respectively, treatment number 1 - bagasse without molasses, treatment number 2 - bagasse 90% molasses 10%, treatment number 3 - bagasse 80% molasses 20%, treatment number 4 - bagasse 70% molasses 30%, treatment number 5 - Bagasse 50% molasses 50%, treatment number 6 - corn silage, treatment number 7 - alfalfa, treatment number 8 - the wheat straw that all compounds were processed with probiotic lacquer at a ratio of 109 per ml. The meta-experiments in this study were performed in two stages: field and in vitro, palatable experiments. In corn silage, the second group received 50 to 50 percent of treatment 4 and corn silage and the third group received 75 to 25 percent of the mixture of treatment 4 and corn silage. Ramley was used, The rate of production of laboratory gas, dry matter of foodstuffs tested at 2, 4, 6, 8, 12, 24, 48, 72 and 96 incubation periods were examined, and data obtained from different hours of gas production were used to determine digestion models for Data analysis was performed using Arskov models with delayed phase and without delayed phase. The degree of degradability of laboratory, dry matter, and food tested at incubation hours of 2, 4, 6, 8, 12, 24, 48 and 72 were investigated. To count the number of protozoa: After the samples were removed from the incubator, 10% was added in a ratio of one to four to fix the formaldehyde solution. After fixing the protozoa, a drop of ruminal fluid from each sample was placed on a specially calibrated slide and by placing the slide on it, it was counted under a light microscope with a magnification of 10 protozoa in quadrangular cells. To calculate rumen ammonia nitrogen method was used Broderick Kang at 2 and 4 o'clock. This research was conducted in a completely randomized design. Results: The results show that during the incubation period of the samples for gas production, the highest gas production was related to bagasse 30% (treatment number 4), and the lowest amount was related to wheat straw (P <0.05). Laboratory degradability of dry matter of the tested food was investigated at 2-4-6-8-12-24-48-72 incubation hours, which after 72 hours had the highest amount of 30% bagasse (treatment number 4) and the lowest amount. Related to wheat straw was obtained, For the disappearance of ruminal fluid, treatment No. 4 had the highest rate of ruminal disappearance at 2, 4, and 8 hours, and at 24, 48, and 72 hours, the highest rate of ruminal disappearance was related to treatment 7, and the lowest rate of ruminal fluid disappearance in Different hours was related to treatment number 8 (P <0.05.). Treatment No. 5 at 2 o'clock and Treatment No. 4 were able to allocate the highest amount of ammonia nitrogen at 4 o'clock. (P <0/05.). About appetite, which was 75 to 25% of the mixture of treatment 4 and corn silage had the highest amount of palatability compared to other ratios, also the amount of crude protein of treatment 4 was measured during different hours, which did not change significantly.
OTHER VARIANT TITLES
Variant Title
Determination of the best digestibility level of bagasse treated with different percentages of molasses and its nutrition in ghezel breeding lambs