عنوان

اندازه گیری سطح رادیواکتیویته فراورده های خوراکی گیاهی منطقه تبریز

Number

پ۲۴۶۰۱

.Language of Text, Soundtrack etc

per

Title Proper

اندازه گیری سطح رادیواکتیویته فراورده های خوراکی گیاهی منطقه تبریز

First Statement of Responsibility

شهرزاد دلیر حکم آبادی نژاد

Name of Publisher, Distributor, etc.

فیزیک

Date of Publication, Distribution, etc.

۱۳۹۸

Specific Material Designation and Extent of Item

۱۰۴ص.

Accompanying Material

سی دی

Dissertation or thesis details and type of degree

کارشناسی ارشد

Discipline of degree

فیزیک هسته ای

Date of degree

۱۳۹۸/۱۱/۱۶

Text of Note

رادیو نوکلیدهای 40K، 238U، Th 232 به دلیل نیمه عمر بالا 109 Y) ( T ½ ~ در محیط طبیعی وجود دارند. پتاسیم با گسیل اشعه γ وβ و اورانیم و توریم طی یک زنجیره واپاشی طولانی با واپاشی α و β و γ به حالت پایه خود می رسند. بدن انسان وقتی از خارج یا داخل در معرض این تابش ها قرار می گیرد دچار آسیب های بیولوژیکی می شود. اهمیت این خطرات زمانی که تابش ها داخلی باشند، بیشتر از وقتی است که آن ها از خارج روی بدن بتابند. از این رو مطالعه و اندازه گیری غلظت این مواد رادیواکتیو در مواد خوراکی از اهمیت بیشتری برخوردار است. اندازه گیری رادیونوکلیدهای گوناگون در رژیم غذایی افراد جامعه، یکی از رشته های تحقیقاتی است که در نقاط مختلف جهان به طور وسیعی دنبال می گردد. به این ترتیب مقدار رادیونوکلیدها در مواد غذایی تعیین می گردد. این بررسی بعد از هر حادثه هسته ای حائز اهمیت ویژه ای بوده و مورد توجه قرار می گیرد. در این پروژه نمونه های مختلف گیاهان خوراکی که در مناطق اطراف تبریز بعمل می آیند را جمع آوری و برای طیف سنجی اشعه γ آماده کردیم. میزان اکتیویته ویژه عنصر رادیواکتیو 40K در نمونه های غذایی مختلف نظیر حبوبات و سبزیجات محاسبه شده است. برای این منظور طیف اشعه گامای حاصل از نمونه های مذکور با آشکارساز فوق خالص ژرمانیم (HpGe) اندازه گیری شده است. برای کالیبراسیون طیف سنج از نمونه های استاندارد آژانس بین المللی انرژی اتمی استفاده شده است.

Text of Note

Some radionuclides such as 40K,238U,232Th, have existed in natural environment since the earth planet formation, due to long half-life. When the human body is exposed to radiation from outside or inside, it can suffer many biological damage. The dangers of internal radiation are more important than external radiation. Therefore, studying and measuring the concentration of radioactive substances in foodstuffs is very important. Nowadays, there is a growing interest in measuring different radionuclides in foods and determining the amount of radionuclides absorbed through these foods. These kinds of measuremnts are especially important after a nuclear accident. In this project, we collected various samples of edible plants in the suburbs of Tabriz and prepared them for γ-ray spectroscopy. Specific activity of 40K, 238U, 232Th radioactive elements in different vegetables and grains was determined. To achive this, the gamma ray spectrum of the above foods is measured using an HPGe detector. We used the standard IAEA sample to calibrate the spectrometer and measure the specific activity of the collected samples.

Variant Title

Measuring the radioactivity level of the vegetable in Tabriz area

Entry Element

‏دلیر حکم آبادی نژاد

Part of Name Other than Entry Element

‏ شهرزاد

Relator Code

تهيه کننده

Entry Element

‏ اشرفی

Entry Element

‏ جهانبخش

Part of Name Other than Entry Element

‏ صالح

Part of Name Other than Entry Element

‏ اختای

Dates

استاد راهنما

Dates

استاد مشاور

Entry Element

‏ تبریز