تاثیر قارچ میکوریز آربوسکولار و کود زیستی بارور- ۲بر جذب فسفر، رشد و عملکرد پیاز خوراکی
First Statement of Responsibility
/مسلم رنجبر
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگاه تبریز : دانشکده کشاورزی ، گروه باغبانی
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
DISSERTATION (THESIS) NOTE
Dissertation or thesis details and type of degree
کارشناسی ارشد
Discipline of degree
علوم باغبانی
Date of degree
۱۳۹۰/۱۰/۲۵
Body granting the degree
دانشگاه تبریز : دانشکده کشاورزی ، گروه باغبانی
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
قارچصهای میکوریز به عنوان قارچ همزیست اجباری، نقش مهمی در چرخه عناصر غذایی به ویژه فسفر و برخی عناصر کم مصرف در اکوسیستمصها و حفاظت گیاهان در مقابل تنشصهای محیطی دارند .کودهای زیستی از موثرترین یاری کنندگان گیاه برای تامین نیاز عناصر غذایی در سطح مطلوب به شمار میصروند که بر مبنای گزینش انواعی از ریز موجودات مفید خاک تهیه می شوند .به منظور بررسی اثر کارایی قارچ میکوریز آربوسکولار (AMF) و کودهای بیولوژیک بارور- ۲بر صفات کمی و کیفی پیاز خوراکی رقم قرمز آذر شهر آزمایشی بصورت مزرعه ای و در قالب طرح بلوکصهای کامل تصادفی با شش تیمار و سه تکرار در مزرعه به اجرا در آمد .در این آزمایش بذر پیاز خوراکی رقم قرمز آذرشهر را به دو صورت کشت مستقیم و نشا در مزرعه کاشته شد .گیاهان شاهد به همراه گیاهان تلقیح شده با قارچ میکوریزا آربوسکولار و کود زیستی فسفات بارور- ۲کاشته شد .برای تهیه نشا میکوریزی در خزانه از ماسه ضد عفونی شده به همراه قارچ Glomus versiforme استفاده شد .همچنین برای تلقیح بذرها با کود زیستی فسفات بارور- ۲، ۲۴ ساعت قبل از کاشت بذرها را با محلول کود زیستی فسفات بارور- ۲خیس کرده و پس از خشک شدن کشت شد .در مزرعه مایه تلقیح قارچ میکوریز با بذر پیاز مخلوط شده و کشت گردید .در مراحل مختلف رشد پیاز خوراکی، وزن تر گیاه، وزن خشک گیاه، طول بوته، قطر سوخ و گردن سوخ و نسبت پیازدهی اندازهصگیری گردید .هم چنین بعد از برداشت فاکتورهای کیفی شامل، درصد مواد جامد محلول، درصد ماده خشک، نیترات و چند مرکزه بودن سوخ ارزیابی گردید .میزان فسفر، نیتروژن کل، پتاسیم و عملکرد، طول و قطر سوخ، قطر گلو و تعداد فلس خوراکی مورد ارزیابی قرار گرفت .نتایج نشان داد که بیشترین میزان وزن تر، وزن خشک و ارتفاع بوته در گیاهان میکوریزی در هر دو روش کشت وکمترین میزان آنصها در گیاهان شاهد مشاهده شد .پیازدهی در گیاهان تلقیح شده با قارچص میکوریز زودتر شروع گردید .بیشترین میزان عملکرد، در گیاهان میکوریزی مشاهده شد و از این نظر گیاهان تلقیح شده با فسفات بارور- ۲نیز برتر از گیاهان شاهد عمل نمودند .گیاهان میکوریز کارآیی بسیار بالایی در جذب عناصر از خود نشان دادند و بیشترین میزان فسفر، پتاسیم و نیتروژن در گیاهان میکوریزی و کمترین آن در گیاهان شاهد مشاهده شد .از لحاظ صفات کیفی، گیاهان میکوریزی در هر دو روش کشت درصد مواد جامد محلول و ماده خشک بیشتری در مقایسه با گیاهان شاهد داشتند .همچنین میزان نیترات سوخ در گیاهان میکوریزی کمتر از گیاهان شاهد و گیاهان تلقیح با کود فسفات بارور- ۲بود
Text of Note
Mycorrhizal fungi as obligate symbiosis an important role in nutrients cycle, especially phosphorus and microelements in ecosystems, and protection of plants against environmental stress. Biofertilizers are one of the most useful assistants plants, that facilitate nutrient in optimal levels, which one prepared according to selection of beneficial type of micro-organisms of the soil. Arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) and bio fertilizer (phosphate fertilizer-2) in order to assess the effects on yield and quality of red onion (cv Azarshahr) an experiment was randomized complete block design with six treatments and three replications in the field. In this experiment onion were planted by two methods: direct sowing and transplanting at field. Inoculated onion with mycorrhizal fungi and treated with biologic fertilizer (phosphate fertilizer-2) and control plants without any treatment was planted. Fore providing mycorrhizal seedling Glumose versiforme in sterile sand were used. Onion seed treated with phosphate fertilizer-2 solution, for 24 hour before sowing and planted after drying. In the field mycorrhizal fungi inoculum were mixed by onion seed and were in the bed. In various stages of onion growth, plant fresh and, dry weight, plant high, diameter and neck and bulb diameter size was measured. At harvest time, percent soluble solids and dry matter, nitrate and number of growth point were evaluated. Phosphorus, total nitrogen, potassium of bulb, bulb yield, bulb length and diameter, the diameter of neck and number of scales were measured. Results showed that, the highest fresh and dry weight and plant height were observed in mycorrhizal plants in both culture methods and the lowest rate of this treats were in control plants. Mycorrhizal plants produced the highest yield, and onions treated with bio fertilizer were in the second position in the aspect of yield. Mycorrhizal plants were very effective in nutrient absorption, the highest and lowest concentration phosphorus, potassium and nitrogen were observed in mycorrhizal and control plants respectively. In terms of quality traits, mycorrhizal plants in both cultivation methods had higher percentage of soluble solids and dry matter in comparison with other plants. The lowest concentration bulb nitrate was observed in mycorrhizal plants