مطالعه ترمودینامیکی سیستم سه تائی آبی اسیدآمینهL -آلانین با نمک پتاسیم اگزالات و سیستم دوتائی آبی حاوی پتاسیم اگزالات
First Statement of Responsibility
/سپیده داودی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
: شیمی
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۹۵ص.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه نامه بصورت زیرنویس
DISSERTATION (THESIS) NOTE
Dissertation or thesis details and type of degree
کارشناسی ارشد
Discipline of degree
شیمی فیزیک
Date of degree
۱۳۸۸/۱۱/۲۵
Body granting the degree
تبریز
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
امروزه در مورد ترمودینامیک محلولهای حاوی الکترولیت و اسیدآمینه در محیطصهای آبی و ناآبی مطالعات وسیعی صورت گرفته است .ولی اندازهصگیری فعالیت حلال در ناحیه وسیعی از غلظت اسیدآمینه و نمک و مخلوط آنها در دماهای مختلف کمتر مورد بررسی قرار گرفته است .در این کار پژوهشی با توجه به اهمیت یون های اگزالات در فرایندهای شیمیایی و بیوصشیمیایی فعالیت حلال در سیستم آبی سهصتائیL -آلانین با نمک پتاسیم اگزالات و نمک دوصتائی تشکیل دهندة آن در دماهای مختلف و در محدوده غلظتی گسترده با استفاده از روش ایزوپیستیک اندازهصگیریص می-شود.در این روش فعالیت حلال را از طریق برابری پتانسیلهای شیمیایی در سیستم مورد مطالعه بدست میصآوریم .به منظور برازش دادهصهای تجربی) فشار اسمزی محاسبه شده از فعالیت (از مدلهای پیتزر وپیتزر اصلاح شده استفاده شد و معلوم گردید که کارایی دو مدل تقریبا یکسان می-باشد .بررسی خواص حجمی محلولها در طراحی فرآیندهای شیمیایی از اهمیت خاصی برخوردار است .بنابراین مطالعه خواص حجمی محلولها بخش مهمی از مطالعات ترمودینامیک را تشکیل میصدهد .لذا در این کار پژوهشی خواص حجمی از جمله حجم مولی ظاهری، حجم مولی ظاهری در رقت بینهایت، تراکم پذیری و تراکم پذیری مولی ظاهری سیستم آبی سهصتائیL -آلانین با نمک پتاسیم اگزالات و سیستم دوصتائی نمک پتاسیم اگزالات در دماهای مختلف و در محدوده غلظتی گسترده که از اندازهصگیریصهای دانسیته و سرعت صوت حاصل میصشود بررسی میصگردد.برای سیستمهای مذکور مقادیر حجمهای مولی، اطلاعاتی را در مورد برهمکنش حل شونده- حلال و تأثیر دما بر روی این سیستمها ارائه میصدهد .مقادیر منفی تراکم پذیری مولی ظاهری دلالت بر این دارد که تراکم پذیری لایه هیدراسیون اطراف یونها از مولکولهای آب توده محلول کمتر می-باشد .مقایسه مقادیر تراکم پذیری سیستم آبی سهصتائیL -آلانین با نمک پتاسیمص اگزالات و سیستم دوصتائی تشکیل دهنده آن) نمک + آب (نشان میصدهد در هر دما و در یک غلظت ثابت تراکم پذیری سیستم آبی سهصتائی کمتر از سیستم دوصتائی میصباشد .در قسمت دیگر پروژه خواص فیزیکوشیمیایی دیگری همچون ویسکوزیته محلولهایفوق الذکر اندازهصگیری شده است .دادهصهای ویسکوزیته در نواحی رقیق و کل ناحیه غلظتی برازش شدهصاند و نتایج بدست آمده در مورد پیشصبینی ساختار نمک با آنچه که از مطالعات حجم سنجی و سرعت صوت بدست میصآید مطابقت دارد .همچنین کارآئی یک معادله نیمه تجربی پیشصبینی نتایج فعالیت و دانسیته و سرعت صوت در سیستمصهای سهصتائی) اسیدآمینه- نمک - آب (مورد ارزیابی قرار گرفت که کارآرایی بسیار خوبی را نشان میصدهد
Text of Note
aqueous electrolyte and aminoacids solutions have been studied extensively in recent years. However, measurement of solvent activity in aminoacids solution by isopiestic method is scarcely noticed. In this work, because of oxalate iones in aquaous solutions of a considerable significance in many biochemical and chemical prosseses so activity of water in ternary systems (Potassium- The mixture thermodynamic properties of aqueous and nonص۳۱۳.۱۵ K at tmospheric pressure. n third section, we have measured viscosity of mentioned systems and relative viscosity, , have been also calculeted. Viscosity data have been fitted at infinite dilution and for whole aminoacid and electrolyte concentrations.All of these values indicate intractions between the solute and solvent molecules. Efficiency of a semi empirical equation in prediction of thermodynamic properties of ternary system were evaluated and good agreement was obtained with the experimental dat-۳۱۸.۱۵ K have been measured by isopiestic method. The models of Pitzer and Modified Pitzer have been used for correlation of experimental data. The Modified Pitzer model gives similar result to the Pitzer equation.In second section, we present measurements of speeds of sound, u, densities, d, apparent molar volumes, isentropic compressibilities, ks, and apparent molar isentropic compressibilities, for the mixture mentioned previously over the whole range of composition at ۲۹۸.۱۵-H۲O) at ۲۹۸.۱۵+H۲O) and it's binary systems (Potassium oxalate+alanine-L+ oxalate