عنوان

بررسی اقتصادی فرآوری خرما و تعیین مزیت نسبی خرمای فرآوری شده ایران

Number

‭۹۵پ‬

.Language of Text, Soundtrack etc

per

Title Proper

بررسی اقتصادی فرآوری خرما و تعیین مزیت نسبی خرمای فرآوری شده ایران

First Statement of Responsibility

/امیرحسین اکرمی

Name of Publisher, Distributor, etc.

تبریز: دانشگاه تبریز

Specific Material Designation and Extent of Item

‮‭۸۹‬ ص، جدول، نمودار، عکس، لوح فشرده‬

Text of Note

چاپی

Text of Note

واژه نامه بصورت زیرنویس

Text of Note

کتابنامه ص.: ‮‭۸۰-۸۵‬

Dissertation or thesis details and type of degree

کارشناسی ارشد

Discipline of degree

مهندسی کشاورزی-اقتصاد کشاورزی

Date of degree

‮‭۱۳۸۸/۱۱/۲۵‬

Body granting the degree

تبریز: دانشگاه تبریز

Text of Note

در راستای دستیابی به توسعه پایدار لزوم کاهش وابستگی به صادرات نفتی و چرخش به طرف اقتصاد چند محصولی در صادرات کشور ضرورتی غیر قابل انکار است .به جهت ضعف در بخش صنایع تبدیلی خرما و اهمیت آن در بخش تولیدات کشاورزی، تحقیق حاضر با هدف بررسی اقتصادی فرآوری خرما و تعیین مزیت نسبی آن در دوره ‮‭۲۰۱۰‬ تا ‮‭۲۰۲۰‬ صورت پذیرفته است .در بخش نخست به منظور تحلیل اقتصادی چهار فرآورده خرما) خرمای بسته بندی شده، قند مایع، روغن هسته خرما و کیک هسته خرما (با استفاده از شاخص‌صهای نسبت منفعت به هزینه، ارزش حال فایده خالص و نرخ بازدهی داخلی در سناریوهای مختلف مورد ارزیابی قرار گرفت و در بخش دوم با استفاده از ماتریس تحلیل سیاستی شاخص‌صهای هزینه منابع داخلی، نسبت هزینه به منفعت اجتماعی و سودآوری خالص اجتماعی، مزیت نسبی این چهار فرآورده مورد ارزیابی قرار گرفت .نتایج بررسی اقتصادی نشان داد که ادامه سیاست کنترل نرخ ارز و اجرای سیاست هدفمند کردن یارانه ها باعث عدم توجیه اقتصادی برای تولید خرمای بسته بندی شده و قند مایع از خرما خواهد شد .نتایج بررسی مزیت نسبی نیز نشان داد که با توجه به نرخ ارز پیش بینی شده، در زمینه بسته بندی خرما و تولید روغن هسته خرما کشور تا سال ‮‭۲۰۲۰‬ مزیت نسبی خواهد داشت .همچنین نتایج نشان داد که کشور در تولید کیک هسته خرما تا سال ‮‭۲۰۱۹‬ مزیت نسبی دارد و از سال ‮‭۲۰۲۰‬ فاقد این مزیت خواهد بود .نتایج تمامی شاخص ها نشان داد که ایران در تولید قند مایع فاقد مزیت نسبی است.

Text of Note

To realize the sustainable development, there are crucial needs to shrink the reliance rates for oil exports revenues, and to turn to mutli-product economy in export sector of the Iran. Due to the existence of some weaknesses in the processing sectors of Iranian dates industry, and for the sake of importance of dates in production sector of Iran, this research took shape to pursue the objective of economic analysis of dates processing and comparative advantage determination of processed dates of Iran through 2010 till 2020. First, four processed products of dates namely: packed dates, dates syrups, dates' seeds oil, and dates' seeds cakes were economically analyzed by benefit cost ratios, net present worth, internal rate of return calculations with different scenarios. Second, within the policy matrices analyses (PAM) the domestic resource costs, social cost benefit ratios, net social benefits, and comparative advantages of these four products were calculated and then analyzed accordingly. The results of economic analyses show the persistence of foreign exchange rates control policy and the implementation of national subsidy adjustment policy will make the production of packed dates, dates syrups economically non-viable. With respect to comparative advantages, results show that due to the forecasts of foreign exchange rates till 2020 the country will enjoy comparative advantages in packed dates, dates' seeds oil. Also, similarly in dates' seeds cakes, but till 2019. Onwards 2020 the country will lose its comparative advantages. With all criteria of comparative advantages Iran holds no comparative advantages in date's syrups.

اکرمی، امیرحسین

محمدرضایی، رسول، استاد راهنما

حقیقت، جعفر، استاد راهنمای همکار

پیش بهار، اسماعیل، استاد مشاور

Public note

سیاه و سفید

نمایه‌سازی قبلی