عنوان

تاثیر نحوه کاشت (آبکشت، خاکی) و استفاده از کودهای زیستی برعملکرد و صفات کیفی و اسانس نعناع فلفلی,‮‭Effect of planting system (Hydroponic, soil) and biofertilizeres application on yield, quality traits essences oil of Menta piperita‬

Number

‭۲۱۰۵۹پ‬

.Language of Text, Soundtrack etc

per

Title Proper

تاثیر نحوه کاشت (آبکشت، خاکی) و استفاده از کودهای زیستی برعملکرد و صفات کیفی و اسانس نعناع فلفلی

Parallel Title Proper

‮‭Effect of planting system (Hydroponic, soil) and biofertilizeres application on yield, quality traits essences oil of Menta piperita‬

First Statement of Responsibility

/آرزو امیرطاهری

Name of Publisher, Distributor, etc.

: کشاورزی

Date of Publication, Distribution, etc.

، ‮‭۱۳۹۷‬

Name of Manufacturer

، میرزائی

Specific Material Designation and Extent of Item

‮‭۷۴‬ص‬

Text of Note

چاپی - الکترونیکی

Dissertation or thesis details and type of degree

کارشناسی ارشد

Discipline of degree

علوم باغبانی گرایش فیزیولوژی و اصلاح سبزی‌ها

Date of degree

‮‭۱۳۹۷/۱۱/۱۶‬

Body granting the degree

تبریز

Text of Note

گیاهان دارویی نقش مهمی در زندگی انسان دارند .درسالهای اخیر، ارزش بازارهای جهانی داروهای گیاهی که شامل گیاهان دارویی و فرآورده‌های آنهاست، به طور قابل توجهی رو به افزایش بوده است .نعناع فلفلی با نام علمی (.‮‭(Mentha piperita L‬ گیاهی چند ساله از تیره) نعناعیان ( از جمله گیاهان دارویی و معطری اس‍ـت که به دلیل طیف وسیع کاربرد آن در صنایع مختلف دارویی، غذایی، آرایشی و بهداشتی درسطح وسیعی از مزارع و گلخانه کشت می‌شود .تغذیه نقش مهمی در عملکرد و میزان اسانس این محصول دارد .به‌منظور بررسی از نحوه کشت هیدروپونیک و کشت خاکی و نحوه تغذیه گیاهان پژوهشی درسال‮‭۱۳۹۶ - ۱۳۹۷‬در گلخانه تحقیقاتی هیدروپونیک گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز بصورت طرح بلوک‌های کامل تصادفی با ‮‭۷‬ تیمار ‮‭۳‬ تکرار و بصورت ‮‭۲‬ مشاهده‌ای طراحی و اجرا شد .دراین آزمایش تیمارها عبارت از ‮‭۳‬ غلظت متفاوت محلول غذایی هوگلند :هوگلند کامل، یک دوم هوگلند، یک سوم هوگلند و همچنین کشت خاکی با کاربرد کودهای زیستی پتابارورو، فسفات بارور ‮‭۲‬ و ترکیب پتابارورو فسفات بارور ‮‭۲‬ و شاهد بدون کود .در این آزمایش خصوصیات مورفولوژیکی از قبیل، وزن ترو خشک اندام هوایی و برخی صفات کیفی) غلظت اسانس، کلروفیل‮‭a‬ ، کلروفیل‮‭b‬ ، کلروفیل کل، نسبت کلروفیل ‮‭a‬ برکلروفیل‮‭b‬ ، کارتنویید، شاخص کلروفیل، فنل کل و خاصیت آنتی‌اکسیدان کل و همچنین خصوصیات فیزیولوژیکی) غلظت عناصر فسفر، پتاسیم، نیتروژن ( مورد بررسی قرار گرفت .نتایج بیشترین عملکرد و صفات رویشی، غلظت اسانس، شاخص کلروفیل مربوط به محلول غذایی هوگلند کامل و همچنین صفات کیفی نعناع فلفی :فنل مربوط به محلول غذایی یک سوم هوگلند کامل می‌باشد .همچنین استفاده از کود زیستی پتابارور باعث افزایش غلظت پتاسیم و کود زیستی فسفات بارور باعث افزایش غلظت فسفردر گیاه نعناع فلفلی شد .نتایج حاصل ازاین پژوهش نشان داد که هوگلند کامل نسبت به غلظت‌های دیگر نتایج بهتری را نشان داد .به جز) آنتی‌اکسیدان، کلروفیل‮‭b‬ ، کلروفیل کل، کلروفیل‮‭a/b‬ ، کارتنویید (معنی دار بودند

Text of Note

Medicinal plants have an important role in human life. In recent years, the value of global markets for herbal medicines, including medicinal plant and their products, significantly has been increasing. Peppermint (Mentha piperita L.) belonging to family lamiaceae is one of the medicinal and aromatic plants, which due to its wide range of applications in different, pharmaceutical, food, sanitary and cometic industries is cultivated in the wide renge of fields. Nutrition plays an important role in the performance and essential oil content of this product. In order to study the hydroponic culture and soil culture and the method of feeding the research plants in 2018 in hydroponics research greenhouse of the Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Tabriz University, a randomized complete block design with 7 treatments, 3 replications and 2 observational designs was designed In this experiment, the treatments consisted of three different strength of Hoagland nutrition:(full, 1/2 and 1/3) and soil cultivation with the use of Biotransformers, Ferrophosphate Fertilizer 2, and Fertilizer Pb 2 and Fertilizer Control. In this study, morphological characteristics such as aerobic weight of aerial parts and some qualitative traits (essential oil concentration and yield, chlorophyll a, chlorophyll b, total chlorophyll, chl.a/chl.b, cartonoid , chlorophyll index, total phenol and total antioxidant properties, and Also, the physiological characteristics (concentrations of phosphorus, potassium, nitrogen elements) were investigated. The results showed that the highest yield and vegetative traits were related to the complete Hoagland diet and also the qualitative traits of the peppermint: phenol was related to the nutritional solution of one third of Hoagland. The peppermint essential oil function of the Hoagland diet was completely observed. The leaf chlorophyll index of the Hoagland diet is complete, and also the use of bio-fertilizer of Pbatvaror increased potassium concentration and fertilizer phosphate fertilizer increased the phosphorus concentration of peppermint herb. The results of this study showed that Hoagland showed better results than other concentrations. Except for (antioxidant, chlorophyll b, chlorophyll a / b, cartonid)

Parallel Title

‮‭Effect of planting system (Hydroponic, soil) and biofertilizeres application on yield, quality traits essences oil of Menta piperita‬

امیرطاهری، آرزو

Amirtaheri, Arezoo

Public note

سیاه و سفید

نمایه‌سازی قبلی