اثر یک جلسه فعالیت مقاومتی دایرهای با و بدون مصرف حاد کافئین بر پاسخ لیپولیتیک، متابولیک و EPOC دختران ورزشکار
First Statement of Responsibility
/ندا ملازاده
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
: تربیت بدنی و علوم ورزشی
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۶
Name of Manufacturer
، میرزائی
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
DISSERTATION (THESIS) NOTE
Dissertation or thesis details and type of degree
کارشناسی ارشد
Discipline of degree
فیزیولوژی ورزشی گرایش تغذیه ورزشی
Date of degree
۱۳۹۶/۱۱/۱۸
Body granting the degree
تبریز
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
مقدمه :ادعاهای وابسته به سوخت و ساز بدن در ارتباط با افزایش چربی مصرفی و کاهش استفاده از گلیکوژن عضلانی توسط کافئین بیشتر معطوف به فعالیتصهای هوازی است و نقش آن در فعالیتصهای مقاومتی و دوره (EPOC) هنوز روشن نیست .در این راستا، پژوهش ، امکملصدهی حاد لیپولیز و استفاده از چربی، اکسیژن و انرژی مصرفی استراحتی متعاقب یک جلسه تمرین مقاومتی دایرهصای در دان ورزر را بررسی میصکند .روش شناسی :تحقیق حاضر با مکملصدهی تک جلسهصای کافئین در قالب یک طرح نیمه تجربی دوگروهی متقاطع دوسوکور در دو حالت مکمل کافئین (mg/kg ۶) و دارونما) کپسول gr۱ دکستروز(، روی ۱۲ دختر ورزشکار با ۲ تا ۳ سال سابقه ورزشی و با میانگین و انحراف استاندارد سن ۵/۲۴ ۵/۲ سال، وزن۳۳/۶۱ ۶۱/۴ کیلوگرم، توان هوازی ۶۶/۳۷ ۸۳/۳ میلیصلیتر در هر کیلوگرم وزن بدن در دقیقه که ر داو اب شدند صورت گرفت .مکمل یک ساعت قبل فعالیت مقاومتی دایرهصای به همراه صبحانه یکسان مصرف شد .پروتکل ورزشی شامل ۳ ست تمرین مقاومتی دایرهصای در ۱۰ حرکت با شدت ۷۰ درصد یک تکرار بیشینه با استراحت ۹۰ ثانیهصای بین ستصها بود .مقدار اسیدصچرب آزاد (FFA) طی دو مرحله خونگیری در حالت ناشتا و متعاقب فعالیت اندازهصصگیری شد .اازهصی تبادلات گازی و هزینه انرژی از طریق کالری سنجی غیر مستقیم، از در نشسته و متعاقب به مدت یک ساعت در حالت نشسته (EPOC) اندازهصگیری شد .دادهصها با استفاده از آزمون وف - اف و تحلیل واریانس با اندازهصگیری مکرر در سطح معناداری =۰۵/۰ تحلیل شدند .یافتهصهای تحقیق :نتایج نشان داد مصرف کافئین بر لیپولیز چربی بلافاصله پس از فعالیت مقاومتی دایرهصای تأثیر معناداری نداشت(۶۶/۰= P) ، اما نسبت تبادل تنفسی (RER) به طور معناصداری کاهش یافت (۰۰۸/۰=P) و هزینه انرژی(EE) ، افزایش غیر معنادار ۱۱ درصدی را نشان داد .(۴/۰=P) در حالی که تغییرات اکسیژن مصرفی اضافی (EPOC) زمان ریکاوری یک ساعت پس از ورزش باوجود افزایش معنیصدار نبود .(۳/۰=P)بحث و نتیجهصگیری :در مجموع میصتوان گفت دختران ورزشکار به منظور افزایش اکسیداسیون چربی پس از فعالیت مقاومتی دایرهصای میصتوانند از مصرف مکمل کافئین به مقدار ۶ میلیصگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در زمان یک ساعت قبل از فعالیت ورزشی مقاومتی دایرهصای سود ببرند .
Text of Note
Introduction:The metabolic-related claims related to increased intake of fat and the reduction of muscle glycogen use by caffeine are more focused on aerobic activity, and its role in resistance and EPOC period is still unclear. In this regard, the present study examines the effect of acute caffeine supplementation on lipolysis and the use of fat, oxygen, and resting energy following a circular strength training session in female athletes. Materials and Methods: In this semi-experimental study, 12 female athletes with an average and standard deviation of 24.5 2.5 years, weight 61.33 4.61 kg, aerobic power of 37.66 3.33 ml.kg-1.min-1 were volunteered and placed in a double-blind, cross-sectional study in placebo (dextrose capsule) or caffeine group (6 mg/kg). Exercise supplement plus breakfast was consumed one hour befor begining. The exercise protocol of resistance activity consisted of 3 sets circular resistance training in 10 movement with a 70 of one maximum repetition with a rest of 90 seconds between the sets. The amount of free fatty acid (FFA) was measured in two stages of fasting and following-up test of resistance exercise. Measurement of gas exchange and energy cost was measured by indirect calorimetry, half an hour before begining of test in sitting position and following activity in sitting position for one hour (EPOC). The data were analyzed by Kolmogrov-Smirnov test and repeated measure ANOVA at a significant level of P =0.05. Results: The results showed that caffeine consumption did not have a significant effect on fat lipolysis at rest (P<0.05), but there was also a significant decrease in respiratory exchange ratio (RER) (P< 0.05), while were not observed Significant effects in EPOC stage (P?0.05). Also there were not a significant increase in Energy cost (EE) in caffeine grupe (11 , 0.05?P).Conclusion: Totally, it can be concluded that female athletes can increase their fat burning and after resistance exercise, using caffeine supplementation of 6 mg / kg body weight one hour before Sporting activities