عنوان

اثرات موننسین ، روغن آفتابگردان و اسانس گیاهی بر تخمیر شکمبه-ای و پارتیشینینگ فاکتور با استفاده از روش تولید گاز و کشت ثابت

Number

‭۱۸۳۵۶پ‬

.Language of Text, Soundtrack etc

per

Title Proper

اثرات موننسین ، روغن آفتابگردان و اسانس گیاهی بر تخمیر شکمبه-ای و پارتیشینینگ فاکتور با استفاده از روش تولید گاز و کشت ثابت

First Statement of Responsibility

/سعید بونیک

Name of Publisher, Distributor, etc.

: کشاورزی و منابع طبیعی اهر

Date of Publication, Distribution, etc.

، ‮‭۱۳۹۶‬

Name of Manufacturer

، راشدی

Text of Note

چاپی

Dissertation or thesis details and type of degree

کارشناسی ارشد

Discipline of degree

علوم دامی گرایش تغذیه دام و طیور

Date of degree

‮‭۱۳۹۶/۰۶/۱۹‬

Body granting the degree

تبریز

Text of Note

در نشخوارکنندگان به دلیل تخمیر شکمبه‌صای و تولید گاز، راندمان استفاده از مواد خوراکی پایین می‌صباشد .تولید متان رابطه مستقیم با مصرف خوراک داشته و انرژی خام خوراک به صورت متان تلف می‌صشود .اگرچه استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها سبب افزایش راندمان خوراک می‌صشود ولی بنا به دلایلی از آن‌ها استفاده نمی‌صگردد امروزه از سایر افزودنی‌صها بدین منظور استفاده می‌صگردد .هدف از این طرح بررسی اثرات افزودن موننسین، روغن آفتابگردان، اسانس گیاهی آویشن و پونه گیاهی بر فراسنجه‌های تخمیر شکمبه با استفاده از روش تولید گاز و روش کشت ثابت است .در این آزمایش ابتدا اسانس آویشن و پونه گیاهی تهیه خواهد شد سپس اثر چهار نوع افزودنی در سه نوع جیره در قالب طرح کاملا تصادفی بررسی شد .آزمایش اول) آزمون تولید گاز (بر اساس روش منگ و استینگاس و با استفاده از فشارسنج حجم گاز در زمان‌صهای‮‭۲‬ ،‮‭۴‬ ،‮‭۶‬ ،‮‭۸‬ ،‮‭۱۲‬ ،‮‭۲۴‬ ،‮‭۴۸‬ ، ‮‭۷۲‬ و ‮‭۹۶‬ ساعت پس از انکوباسیون اندازه‌صگیری و از روی حجم گاز تولیدشده پس از ‮‭۲۴‬ ساعت انکوباسیون و وزن مواد باقیمانده پارتیشنینگ فاکتور و همچنین راندمان تولید بیوماس میکروبی محاسبه شد .نرخ ثابت تولید گاز محاسبه و با استفاده از نرم افزار ‮‭SAS‬ داده‌های مختلف آنالیز شد .آزمایش دوم بر اساس روش آرکوی و به‌صورت کشت ثابت انجام شد .در این آزمایش مقدار ‮‭۴۵/۰‬ گرم از تیمارهای مختلف به داخل ویال‌صهای شیشه‌صای حاوی ‮‭۴۵‬ میلی‌لیتر محیط کشت تهیه‌شده اضافه شد و سپس به هر ویال ‮‭۵‬ میلی‌لیتر نیز مایع شکمبه افزوده شد .عمل انکوباسیون در دمای ‮‭۳۹‬ درجه در زمان‌های صفر،‮‭۲‬ ،‮‭۴‬ ،‮‭۱۲‬ و ‮‭۲۴‬ ساعت در شش تکرار برای هر نمونه در هر زمان انجام گردید .داده‌صهای به‌دست‌آمده با استفاده از نرم‌افزار ‮‭SAS‬ مورد آنالیز آماری قرار گرفت .اسانس‌صهای آویشن و پونه همانند موننسین توانستند حجم گازهای تولیدی، نرخ تولید گاز را کاهش بدهند همچنین اسانس‌صهای آویشن و پونه همانند موننسین سبب افزایش ‮‭pH‬ محیط کشت شدند .متاسفانه در آزمایش کشت ثابت تغییرات تاثیرگذاری مشاهده نشد .اسانس‌صها در مقایسه با موننسین سبب افزایش معنی‌صدار پارتیشینینگ فاکتور شد .با توجه به نتایج بدست آمده می‌صتوان از اسانس‌صهای فوق به جای موننسین در نشخوارکنندگان به منظور بهبود تخمیر در شکمبه، افزایش ‮‭pH‬ سوق دادن و هضم را به سمت تولید پروتئین میکروبی استفاده نمود

Text of Note

In ruminants, due to rumen fermentation and production of gas, the efficiency of the use of food is low. The production of methane is directly related to the consumption of feed and the raw energy of feed is consumed as methane. Although the use of antibiotics increases the feed efficiency, but for some reason they are not used. Nowadays other additives are used for this purpose. The aim of this study was to investigate the effects of adding monensin, sunflower oil, thyme and herb essential oil on rumen fermentation parameters using gas production method and constant culture method. In this experiment, the essential oil of thyme and pomegranate will be prepared. Then, the effects of four types of additive in three types of diet were studied in a completely randomized design. The first experiment (gas production test) was measured on the basis of the Meng and Stingas method using gas pressure gauge at 2, 4, 6, 8, 12, 24, 48, 72 and 96 hours after incubation, and from The volume of gas produced after 24 hours of incubation and the weight of the remainder of the partitioning factor as well as the production efficiency of microbial biomass were calculated. The gas constant rate was calculated and analyzed using SAS software. The second experiment was carried out using Arcowic method and fixed culture. In this experiment, 0.45g of various treatments were added to glass vials containing 45ml of culture medium, and then ruminal fluid was added to each vial of 5ml. An incubation procedure was performed at 39 C at 0, 2, 4, 12 and 24 hours at six times for each sample at any time. Data were analyzed using SAS software. Thyme and Puneh oils like monensin were able to reduce the amount of gases produced, reducing the production rate of gas. Also, thyme and Pune oils such as monensin increased the pH of the culture medium. Unfortunately, there were no significant changes in the constant culture experiment. Essential oils significantly increased partishinia factor in comparison with monensin. According to the results, it is possible to use the abovementioned essential oils instead of monensin in ruminants to improve fermentation in the rumen, to increase the pH of digestion and digestion towards the production of microbial protein

بونیک، سعید

عبدی، عین اله، استاد راهنما

نعمتی، ذبیح اله، استاد مشاور

بشارتی، مقصود، استاد مشاور

Public note

سیاه و سفید

نمایه‌سازی قبلی