تأثیر مصرف حاد کافئین بر تغییرات برخی از شاخص های التهابی و آسیب عضلانی مردان تمرین کرده متعاقب یک جلسه تمرین مقاومتی سنتی و بسیارآهسته
First Statement of Responsibility
/میر مجید خالقی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
: تربیت بدنی و علوم ورزشی
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۴
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
DISSERTATION (THESIS) NOTE
Dissertation or thesis details and type of degree
کارشناسی ارشد
Discipline of degree
فیزیولوژی ورزشی گرایش تغذیه ورزشی
Date of degree
۱۳۹۴/۱۱/۱۳
Body granting the degree
تبریز
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
تمرینات مقاومتی-قدرتی به عنوان بخشی از برنامههای آمادهسازی است که با اعمال انواع مقاومتهای خارجی به منظور افزایش یا جلوگیری از کاهش حجم عضلانی و حفظ قدرت، توان و استقامت عضلانی در رشتههای مختلف ورزشی بهکار میرود .البته، گاهی در اثر فشارهای مکانیکی ـ متابولیکی ناشی از برخی تمرینات مقاومتی نسبتا سنگین یا انقباضهای برونگرای بیشینه احتمال ایجاد آسیبهای ریز عضلانی و متعاقب آن فرایندهای التهابی وجود دارد .از طرفی، متخصصین در جستجوی روشهایی برای مقابله با اثرات نامطلوب این آسیب و التهاب میباشند .از جمله این روشها میتوان به انجام تمرینات با سرعت بسیار آهسته و نیز استفاده از مکملهای ضدالتهابی و ضداکسایشی اشاره کرد .از آنجایی که تاکنون اثر مصرف حاد کافئین بههمراه تمرینات بسیار آهسته روی شاخصهای آسیب و التهاب عضلات اسکلتی بهطور جامع مورد مطالعه قرار نگرفته و با توجه به برخی از تناقضات موجود، مطالعه حاضر قصد دارد تا با بررسی تأثیر مصرف حاد کافئین بر تغییرات برخی از شاخص های التهابی و آسیب عضلانی مردان تمرین کرده متعاقب یک جلسه تمرین مقاومتی سنتی و بسیار آهسته به برخی از ابهامات باقیمانده پاسخ دهد تا مربیان و ورزشکاران بتوانند بدون نگرانی در برنامههای مقاومتی شرکت نموده و بتوانند با استفاده هرچه بهتراز نتایج این تحقیق به اهداف ورزشی خود نائل شوند .روششناسی :در راستای دستیابی به هدف تحقیق، ۳۲ نفر مرد تمرینکرده) با میانگین سنی۲۲- ۳۰ سال، درصد چربی۱۰ - ۱۱ و شاخص تودهی بدنی۲۳ - ۲۵ کیلوگرم بر مجذور متر(، با دستکم۲۴ - ۶ماه سابق تمرین مقاومتی، در قالب یک طرح نیمهتجربی با چهارگروه همگن۸ نفری، تمرین مقاومتی سنتی- شبهدارو(۱۰تکرار با شدت۷۵ ۱RM ،۳ نوبت، زمان کل تکرارهرنوبت ۴۰ ثانیه (و تمرین مقاومتی بسیار آهسته-شبهدارو(۱۰تکرار باشدت ۴۰۱RM ، ۱ نوبت، زمان کل تکراریک نوبت ۱۲۰ ثانیه (و دو گروه مشابه بههمراه مصرف کافئین شرکت خواهند داشت .نمونههای خونی قبل و۲۴ ساعت بعد از تمرین به منظور تعیین میزان کراتینکیناز، اینترلوکین۶، پروتئین واکنشگر- C وتعداد لکوسیتهای خون محیطی جمعآوری شد .دادهها با استفاده از تحلیل واریانس مکرر دوبه چهار تعقیبی بونفرونی و تی مستقل در سطح معنی داری پنج درصد تجزیه و تحلیل شد .یافتههایتحقیق :نتایج حاکی است که انجام تمرینات مقاومتی سنتی و بسیازآهسته باعث افزایش معنیدار شاخص آسیب ریز عضلانی) کراتینکیناز (و شاخصهای التهابی) اینترلوکین۶، پروتئین واکنشگر سی، و تعداد لکوسیتها (گردید .(>(۰۵/۰P که این افزایش در گروه بسیارآهسته بهطور معنیداری کمتر بود .علاوه براین، مصرف حاد کافئین باعث کاهش معنیدار این شاخصها شد .(>(۰۵/۰P که این کاهش در گروه بسیارآهسته بیشتر بود .نتیجهگیری :نتایج حاضر نشان میدهد که مصرف حاد کافئین (۶میلیگرم در وزن بدن (و همچنین انجام تمرینات با سرعت بسیارآهسته از آسیب ریز عضلانی و پاسخهای التهابی نامطلوب ناشی از انجام تمرین مقاومتی) کراتینکیناز، لکوسیتوز، اینترلوکین۶، پروتئین واکنشگر- Cسرم (در مردان بدنساز جلوگیری میکند و با انجام تمرینات مقاومتی بهطور آهسته بههمراه مصرف حاد کافئین میتوان تا حدودی از آسیب و التهاب ناشی از تمرینات مقاومتی جلوگیری کرد
Text of Note
The resistance training as a part of the preparation programs that impose a variety of external resisance to enhance or prevent muscle loss and maintain strength, power and muscular endurance are used in different sports. However, sometimes the metabolic and mechanical stress by some heavy resistance training or maximum eccentric contractions caused muscle damage and inflammatory processes. However, sport experts are searching for ways to deal with the adverse effects of muscle damage and inflammation. Some of these methods are, training in superslow speed, as well as using anti-inflammatory and antioxidant supplements. Since the effect of acute caffeine consumption along with superslow resistance training on skeletal muscle damage and inflammation have not been studied comprehensively and according to some inconsistencies, the present study conducted to investigate the effects of acute caffeine on some of the muscle damage markers following a single session of traditional and superslow resistance training to answer some questions in this area, and athletes can participate in these resistance programs without any problem. Methodology: Thirtytwo trained male (mean age 22- 30, fat 10- 11 and BMI 23- 25 kg.m2) participated in a quasi-experimental, repeated measured and double-blind design. The subjects were devided in four randomized homogeneous groups: traditional resistance training and placebo (10 repetitions with an intensity of 75 1RM, 3 sets, total time 40 seconds per set), superslow resistance training and placebo (10 repetitions, intensity 40 1RM, 1 set, total time 120 seconds per set), traditional resistance training and upplement group (caffeine: 6 mg/kg-1/day), superslow resistance training and supplement group (caffeine: 6 mg/kg-1/day). Blood samples before and 24 hours after exercise were collected to determine the amount of creatine kinase, interleukin-6, C-reactive protein blood leukocytes. Data were analyzed using repeated measure ANOVA and Bonferroni and independent T at the significant level (P>0.05). Results: The results show that traditional resistance training resulted in a significant increase in muscle damage (CK) and inflammatory markers (interleukin-6, C-reactive protein, and leukocyte) (P>0.05). The increase was significantly lower in superslow group. Moreover, acute caffeine intake was significantly reduced these markers (P>0.05). The reduction was greater in superslow group. Conclusion: The results showed that acute consumption of caffeine (6 mg per kg) and also superslow training can prevent muscle damage and inflammatory responses (creatine kinase, leukocytosis, interleukin-6, C-reactive protein serum) induced by resistace training in male bodybuilder and doing superslow resistance training as well as acute caffeine consumption may produce better results in preventing muscle damage and inflammation in some extent