عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /الف۹،ن۲خ۹
TX
۷۲۵
/
الف
۹،
ن
۲
خ
۹
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۱۱۷۸۸۶
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
per
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
خوراک های ایرانی (به فارسی سره)
First Statement of Responsibility
/ نگارش نادر پور بدیع الزمان قاجار ملقب به صاحب اختیار
Subsequent Statement of Responsibility
؛ پژوهش احمد مجاهد
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه تهران
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۶.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ص۳۱۵
SERIES
Series Title
(انتشارات دانشگاه تهران
Volume Designation
؛ ۲۸۳۱ )
GENERAL NOTES
Text of Note
پشت جلد به انگلیسی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
Text of Note
واژه نامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
آشپزی ایرانی
Entry Element
نثر فارسی
Form Subdivision
-- متون قدیمی تاقرن۱۴.
Chronological Subdivision
-- قرن ۱۳ق.
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
نادر میرزا قاجار، ؟۱۳۰۵ -۱۲۴۲ق
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
مجاهد، احمد، ۱۳۱۴-
فهرستنویسی قبلی
