NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۴۳۴۹پ
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
سنتز آنزیمی نانوذرات سلنیوم و نقره ، توسط آنزیم آلفا آمیلاز و ارزیابی خواص ضدمیکروبی و آنتی‌اکسیدانی آن
General Material Designation
[پایان‌نامه]
Parallel Title Proper
Enzymatically Synthesis of Selenium and Silver Nanoparticles using -amylase and evaluation of their antimicrobial and antioxidant activities
First Statement of Responsibility
/صابر پورغلام
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
: مهندسی شیمی
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۴۰۰
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۸۶ص.
Other Physical Details
:
GENERAL NOTES
Text of Note
زبان: فارسی
Text of Note
زبان چکیده: فارسی
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی - الکترونیکی
NOTES PERTAINING TO PHYSICAL DESCRIPTION
Text of Note
مصور، جدول، نمودار
DISSERTATION (THESIS) NOTE
Dissertation or thesis details and type of degree
کارشناسی ارشد
Discipline of degree
مهندسی شیمی- صنایع غذایی
Date of degree
۱۴۰۰/۰۵/۰۱
Body granting the degree
صنعتی سهند
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
سنتز سبز نانوذرات در سال‌های اخیر به دلیل مزایایی مانند مقرون به صرفه بودن، سادگی، سازگاری با محیط زیست، سازگاری زیستی و کاربردهای گسترده نسبت به روش های شیمیایی و فیزیکی مرسوم ، مورد توجه بسیاری قرار گرفته است .در پایان نامه حاضر ، یک پروتکل غیرسمی ، سبز و سازگار با محیط زیست برای سنتز نانوذرات با استفاده از آنزیم آلفا آمیلاز به عنوان یک عامل کاهنده در سنتز نانوذرات نقره و سلنیوم در شرایط دمایی ۶۵ درجه سانتیگراد به مدت ۶ ساعت در مقادیر مختلف آنزیم مورد بررسی قرار گرفت .نتایج به دست آمده نشان داد که نانوذرات نقره و سلنیوم به ترتیب دارای متوسط اندازه( ۶۸ و ۱۰۷ نانومتر) ، پتانسیل زتا( ۱۵/۲- و ۱۷/۷- میلی ولت) و پیک‌های جذبی در( ۴۲۰ و ۳۳۰ نانومتر) در شرایط بهینه سنتز که به ترتیب شامل مقادیر ۰/۰۹-۰/۰۶ گرم آنزیم آلفا آمیلاز و ۲۰ میلی لیتر محلول ۱ میلی مولار نیترات نقره و ۱۰ میلی مولار سدیم سلنیت می‌شود، می‌باشند .تجزیه و تحلیل طیف‌سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه نشان داد که گروه‌های هیدروکسیل، آمید و آلکان موجود در آلفا آمیلاز اثرات قابل توجه بر تشکیل و پایداری نانوذرات گذاشته‌اند .آزمون فعالیت ضدباکتریایی نانوذرات بر روی دو باکتری استافیلوکوکوس‌اورئوس( گرم مثبت) و اشرشیاکلای( گرم منفی) بررسی شد که خاصیت ضدباکتریایی قوی نانوذرات را نشان می‌دهد و خاصیت بازدارندگی رشد به ترتیب برای نانوذرات نقره ۱۶ و ۱۴ میلی‌متر و برای نانوذرات سلنیوم ۳ و ۱/۵ میلی‌متر گزارش شد .همچنین با استفاده از روش رادیکال-هایDPPH ، ویژگی آنتی اکسیدانی نانوذرات بررسی شد که میزان مهارکنندگی برای نقره ۸/۲ درصد و برای سلنیوم ۲/۲ درصد گزارش شده است که نتایج قابل قبولی می‌باشد.
Text of Note
C for 6 hours in different amounts of enzyme. Obtained results indicated that AgNPs and SeNPs with mean particle size of 68 and 107nm, zeta potential values of -15.2 and -17.7mV, and broad absorption peaks centered at 420 and 330 nm wavelength, were synthesized using 0.06 and 0.09 gram -amylase, and 20 mL of 1 mM AgNO3 and 10mM sodium selenite solution, respectively. Fourier-transform infrared analysis showed that hydroxyl and Amides and Alkanes groups in -amylase had strong effects on formation of stable AgNPs and SeNPs. Antibacterial activity of the fabricated NPs was studied against Gram-positive and Gram-negative bacteria strains namely; Staphylococcus aureus and Escherichia coli. Results indicated that the diameters of the forms clear zones around the holes amended with the synthesized AgNPs toward both mentioned bacteria strains were 16 and 14 mm, respectively and those for the fabricated SeNPs were 3 and 1.5 mm, respectively. Antioxidant activity of the formed NPs based on the DPPH AgNPs and SeNPs had antioxidant activities of 8.2 and 2.2 , respectively.░ The green synthesis of nanoparticles has received great attention in these days due to its several advantages such as cost-effectiveness, simplicity, eco-friendliness, biocompatibility, and wide applications as compared to the conventional chemical and physical methods. In the present work, a nontoxic, green, and eco-friendly protocol for the synthesis of silver (AgNPs) and selenium (SeNPs) nanoparticles using -amylase as a reducing agent was completed at 65
ba
PARALLEL TITLE PROPER
Parallel Title
Enzymatically Synthesis of Selenium and Silver Nanoparticles using -amylase and evaluation of their antimicrobial and antioxidant activities
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
سنتز سبز
سنتز آنزیمی
آلفا آمیلاز
نانوذرات نقره
نانوذرات سلنیوم
خاصیت ضدباکتری
فعالیت آنتی اکسیدانی
UNCONTROLLED SUBJECT TERMS
Subject Term
Green synthesis, Enzymatic synthesis, -amylase, Silver nanoparticles, Selenium nanoparticle, Antibacterial activity, Antioxidant activity
Subject Term
سنتز سبز، سنتز آنزیمی، آلفا آمیلاز، نانوذرات نقره، نانوذرات سلنیوم، خاصیت ضدباکتری، فعالیت آنتی اکسیدانی
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
پورغلام، صابر
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
جعفری‌زاده، هدا، استاد راهنما
برادر خوش‌فطرت، علی، استاد راهنما
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Date of Transaction
20230912
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number
شیمی ،۲۰۹۸۷ ،۱۴۰۰
ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Host name
ه‌رقن و م‌وینلس ت‌ارذونان ی‌میزنآ زتنس ، ن‌آ ی‌نادیسکای‌تنآ و ی‌بورکیمدض ص‌اوخ ی‌بایزرا و زلایمآ افلآ م‌یزنآ طسوت.pdf
Access number
عادی
Compression information
عادی
Date and Hour of Consultation and Access
383.pdf
Date and Hour of Consultation and Access
pch20987.pdf
Bits per second
0
Contact for access assistance
ایمانی
Electronic Format Type
متن
File size
0
Record control number
پ۴۳۴۹
Public note
فارسی
نمایه‌سازی قبلی
pe
TF
92029
1
a
Y
