INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۷۸۹۶۴۱۷۸۰۹۲۲
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۱۳۳۲۳
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول نگهداری مواد غذایی و تکنولوژیهای مواد غذایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ ماگنولیا عطایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: مرکز نشر جهش
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۸.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۷۱ص
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
موادغذایی-- نگهداری -- راهنمای آموزشی (عالی)
موادغذایی -- نگهداری -- آزمونها و تمرین‌ها (عالی)
موادغذایی -- صنعت و تجارت -- راهنمای آموزشی (عالی)
موادغذایی -- صنعت و تجارت -- آزمونها و تمرین‌ها (عالی)
دانشگاهها و مدارس عالی-- ایران -- آزمونها
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۱
/
۲
Book number
/
ع
۶
الف
۶ ۱۳۸۸
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
عطایی، ماگنولیا، ۱۳۵۱ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
