عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۲۴ ف۸۳۷ت
۶۶۴
/
۰۲۴
ف
۸۳۷
ت
کتابخانه
محل استقرار
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فا‌رسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
فلوز، پیتر، ۱۹۵۳ - م.
Title Proper
تکنولوژی فرآوری مواد غذایی: مقدمه‌ای بر ما‌شین آلات
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
] تهران[
Name of Publisher, Distributor, etc.
با‌رثا‌وا
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۶
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۵۰۸ ص.: جدول، نمودار، مصور
GENERAL NOTES
Text of Note
۳-۰۰-۶۳۴۴-۹۶۴ :ISBN
Text of Note
عنوان اصلی: practice and principles :technology processing Food
Text of Note
کتا‌بنا‌مه در پا‌یا‌ن هر بخش
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
مولف پی. جی. فلاوز؛ مترجم مسعود فلاحی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۲۴
ف
۸۳۷
ت
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فلاحی، مسعود، ۱۳۲۸ -
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
ملک
